*-*الــشـشبرك*-*

ارووجة

مشرفةسابقةareej
مشرف سابق
إنضم
16 سبتمبر 2006
المشاركات
11,996
مستوى التفاعل
108
النقاط
0
الإقامة
الاراضي المقدسة- الناصرة-
المقادير

عجينة خبز عادية
500لحمة كباب يعني لحمة مفرومة مع بقدونس وبصلة وبهارات
6 أكواب لبن
نصف حزمة كزبرة خضراء
1 ملعقة كبيرة نشاء
5 فصوص ثوم



الطريقة

نرق العجينة ونقطعها بحجم فنجاة قهوة او اصغر(او في الة خصوصية للششبرك)
ونحشيها باللحمة ونسكرها متل نص الدائرة وناخد الاطراف ونلفهم على بعض يعني هيك بيصير عنا متل شكل القبعة الصغيرة
منحط اللبن على نار هادية بعد ماضفناله النشا الدايب في المية ونحركه ولما يصير يغلي
منسقط الششبرك واحدة واحدة ونقلبهم من تحت الى فوق بس مو تحريك جامد عشان مايلتصقو ببعض وعلى نار هادئة
لما تستوي منكون نحنا هيك مجهزين الثوم المدقوق مع الكزبرة ونقليهن بالسمنة ونحطهم فوق الششبرك عالنار شوية

والف صحةةةةةةة​
انابحبها كتير هالاكلة جربووووووها^_^
 

بتول لرب

New member
عضو
إنضم
6 أكتوبر 2007
المشاركات
242
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
رد على: *-*الــشـشبرك*-*

elbabazc0.gif
 

اني بل

عضو نشيط
عضو نشيط
إنضم
17 يوليو 2007
المشاركات
36,105
مستوى التفاعل
1,337
النقاط
0
أكلة كثير شهيرة وبنفس الوقت طيبة وشهية ، وربنا يباركك
 
أعلى