العيد قرب كل سنه وانتم طيبين

[بنت الفادى]

العيد قرب والحلويات والبسكويت هيبتدو
هبداء معاكم بحاجه بسيطه

شكلمة




المقادير

4 بياض بيض
2/1 كوب سكر خشن
2/1 2 جوز هند ناعم
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
كريز للتزين

الطريقة

- يُخفق بياض البيض مع السكر الخشن علي نار هادئة.
- تُضاف الفانيليا للخليط مع التقليب علي نار هادئة و ليس تسوية.
- يُضاف جوز الهند الناعم للخليط مع التقليب .
- يُوضع الخليط في كيس حلواني و يُقطع علي هيئة دوائر مزينة بالكريز.
- تُدهن الصينية بالزيت و يرش فوقها دقيق لمنع الالتصاق.
- تُوضع في فرن درجة حرارته 160 درجة لمدة 20 دقيقة.

http://img72.imageshack.us/img72/9366/7318yv8.jpg

[بتول لرب]

http://img211.imageshack.us/img211/6682/elbabazc0.gif