المقادير:
علبة مكرونة فيتوشيني موجوده في السوبر ماركت
علبة متوسطة قشطة الخفق
صدور دجاج
بصلة صغيرة
اربع فصوص ثوم
ملح ، فلفل اسود
الطريقة:
تسلق المكرونة بماء حار وزيت ومرقت الدجاج وتترك ربع ساعة الى ان تستوي
ثم نقطع الدجاج الى قطع صغيره بالطول
نقلي البصلة والثوم ثم نضيف الدجاج ونحط علية ملح وفلفل اسود ونقلب الى ان يستوي الدجاج
تصفى المكرونة وتضاف الى الدجاج ويقلب الجميع قبل التقديم ب10دقائق تضاف القشطة وتترك حتى يثقل قوامها وتقدم في الصحن المعد ثم تزين بالبقدونس وتقدم وبالعافية "
علبة مكرونة فيتوشيني موجوده في السوبر ماركت
علبة متوسطة قشطة الخفق
صدور دجاج
بصلة صغيرة
اربع فصوص ثوم
ملح ، فلفل اسود
الطريقة:
تسلق المكرونة بماء حار وزيت ومرقت الدجاج وتترك ربع ساعة الى ان تستوي
ثم نقطع الدجاج الى قطع صغيره بالطول
نقلي البصلة والثوم ثم نضيف الدجاج ونحط علية ملح وفلفل اسود ونقلب الى ان يستوي الدجاج
تصفى المكرونة وتضاف الى الدجاج ويقلب الجميع قبل التقديم ب10دقائق تضاف القشطة وتترك حتى يثقل قوامها وتقدم في الصحن المعد ثم تزين بالبقدونس وتقدم وبالعافية "
