المقادير :
كوبان من اللبن الرائب
حبة بندورة
خيار
فص من الثوم
القليل من النعناع الاخضر
رشة ملح حسب الرغبة
الطريقة:
تفرم حبة البندورة و الخيار الى قطع صغيرة و ناعمة وتوضع هذه القطع في وعاء .
يدق فص الثوم جيدا ويفرم النعناع الاخضر و يضاف الى الوعاء و يضاف كوبا اللبن الرائب الى الوعاء .
نضع رشة الملح و يخلط المزيج ويسكب للتقديم .
كوبان من اللبن الرائب
حبة بندورة
خيار
فص من الثوم
القليل من النعناع الاخضر
رشة ملح حسب الرغبة
الطريقة:
تفرم حبة البندورة و الخيار الى قطع صغيرة و ناعمة وتوضع هذه القطع في وعاء .
يدق فص الثوم جيدا ويفرم النعناع الاخضر و يضاف الى الوعاء و يضاف كوبا اللبن الرائب الى الوعاء .
نضع رشة الملح و يخلط المزيج ويسكب للتقديم .
