أظهرت دراسة جديدة أنه بالأمكان زيادة نسبة ذكاء الأطفال وحيويتهم بتناول خمسة أنواع من الأطعمة تضاف الى وجباتهم الغذائية
فقد أوضح الباحثون أنها تضم ( زبدة الفستق ) التي تحتوي على الدهون المسؤولة عن النمو الذهني والمهارات الادراكية
( الحليب كامل الدسم ) الغني بالأحماض الدهنية والكوليسترول الذي يحتاجه الأطفال خاصة ممن لم يتجاوزوا السنتين لدوره في بناء وتنشيط الخلايا العصبية والدماغية
وأكدت الدكتورة - تليز بيث وارد - أهمية( البيض) في تغذية الأطفال لغناه بالكوليسترول والبروتينات والعناصر الغذائية للنمو مثل مادة الكولين الشبيهة لفيتامين (ب) والتي أثبتت الدراسات قدرتها على تحسين التعلم والذاكرة و( السمك ) ضمن الأطعمة الخمسة المنشطة للذكاء وخاصة( سمك التونة ) الغنية بالأحماض الدهنية متعددة الاشباع التي توجد في خلايا الدماغ بصورة طبيعية وهي ضرورية لسلامة العقل والجسم
وتوصي الباحثة أخيرا باضافة (اللحوم الحمراء ) الى أغذية الأطفال لما تحتويه من كميات ضخمة من الحديد والبروتينات والألياف والفيتامينات
فقد أوضح الباحثون أنها تضم ( زبدة الفستق ) التي تحتوي على الدهون المسؤولة عن النمو الذهني والمهارات الادراكية
( الحليب كامل الدسم ) الغني بالأحماض الدهنية والكوليسترول الذي يحتاجه الأطفال خاصة ممن لم يتجاوزوا السنتين لدوره في بناء وتنشيط الخلايا العصبية والدماغية
وأكدت الدكتورة - تليز بيث وارد - أهمية( البيض) في تغذية الأطفال لغناه بالكوليسترول والبروتينات والعناصر الغذائية للنمو مثل مادة الكولين الشبيهة لفيتامين (ب) والتي أثبتت الدراسات قدرتها على تحسين التعلم والذاكرة و( السمك ) ضمن الأطعمة الخمسة المنشطة للذكاء وخاصة( سمك التونة ) الغنية بالأحماض الدهنية متعددة الاشباع التي توجد في خلايا الدماغ بصورة طبيعية وهي ضرورية لسلامة العقل والجسم
وتوصي الباحثة أخيرا باضافة (اللحوم الحمراء ) الى أغذية الأطفال لما تحتويه من كميات ضخمة من الحديد والبروتينات والألياف والفيتامينات
