krkor
New member
- إنضم
- 20 فبراير 2008
- المشاركات
- 30
- مستوى التفاعل
- 2
- النقاط
- 0
دى طريقه الكبده الاسكندرانى يارب تعجببكم
المقادير:.
نصف كيلو كبده
2 قرن فلفل اخضر مشطشط
توم كتيير مدقوق
ليمون +خل
ملح بكمون
طريقه العمل :.
تشطف الكبده جيدا ثم يدق الفلفل الاخضر مع التوم + حبه ملح بكمون ويوضع على الكبده
يوضع شويه توم +فلفل على ملعقتان ليمون +خل
تحمر الكبده فى الزيت وعندما تحمر يوضع ملعقتان اليمون والخل بالتوم
بالهنا والشفا
ياريت تجربوها وتقولوا رايكم هتعجبكم
:kap:كفايه باى علشان جوعتونى
المقادير:.
نصف كيلو كبده
2 قرن فلفل اخضر مشطشط
توم كتيير مدقوق
ليمون +خل
ملح بكمون
طريقه العمل :.
تشطف الكبده جيدا ثم يدق الفلفل الاخضر مع التوم + حبه ملح بكمون ويوضع على الكبده
يوضع شويه توم +فلفل على ملعقتان ليمون +خل
تحمر الكبده فى الزيت وعندما تحمر يوضع ملعقتان اليمون والخل بالتوم
بالهنا والشفا
ياريت تجربوها وتقولوا رايكم هتعجبكم
:kap:كفايه باى علشان جوعتونى