كعكة السميد
المقادير
بيضتان
كاس سكر
اربعة كؤوس سميد
كاس زيت
20 ملغ بيكن بودر
فنيليا
اربعة كؤوس حليب
القطر= نقوم بوضع 1 كلغ سكر في قدر على نار هادئه مع التحريك حتي يصبح لونه ذهبي ثم نضيف لتر من الماء ويترك على النار حتى يصبح قليلا مثل العسل.
التحضير=
نقوم بخلط كل المقاديرجيدا ثم نفرغها في صنية مدهونة بالزبدة جيدا و تكون من النوع الثقيل او الغير لاصق
ندخل الصينية في فرن ساخن تترك لتطهى حتى تصبح الاطراف بنية اللون و الوجه ذهبي
نخرجها من الفرن و تشرب بالقطرمباشرة و هو ساخن
تترك لتبرد قليلا ثم تقسم الى مربعات
التحضير=
نقوم بخلط كل المقاديرجيدا ثم نفرغها في صنية مدهونة بالزبدة جيدا و تكون من النوع الثقيل او الغير لاصق
ندخل الصينية في فرن ساخن تترك لتطهى حتى تصبح الاطراف بنية اللون و الوجه ذهبي
نخرجها من الفرن و تشرب بالقطرمباشرة و هو ساخن
تترك لتبرد قليلا ثم تقسم الى مربعات
