- إنضم
- 29 يناير 2007
- المشاركات
- 50,816
- مستوى التفاعل
- 2,027
- النقاط
- 113
*** المدة الزمنية المناسبة لحفظ الأطعمة ( اللحوم) ***
اللحوم الطازجة
لحمة كبيرة (خروف-بقر) 3-5 أيام8-12 شهر <O></O>
شرائح بقر 3-5 أيام4-8 أشهر<O></O>
لحم خروف أوصال 3-5 أيام3-4 أشهر <O></O>
لحم مفروم 1-2 يوم2-3 أشهر<O></O>
الأحشاء 1-2 يوم3-4 أشهر<O></O>
سجق 1-2 يوم1-2 شهر <O></O>
اللحوم المطهية <O></O>
طواجن اللحم أو مسلوقة 1-2 يوم2-3 أشهر<O></O>
الدواجن الطازجة
دجاج _ ديك رومي 1-2 يوم سنة<O></O>>
بط _ وز 1-2 يوم 6 أشهر<O></O> الأحشاء 1-2يوم3 أشهر<
الدواجن المطبوخة <O></O>طواجن أو مسلوقة 1-2 يوم6 أشهر<O></O> قطع 1-2 يوم شهر<O></O> دجاج مقلي 1-2 يوم 4 أشهر<O></O> <O></O>
الأسماك والقشريات
فيليه-شرائح يوم واحد3-4 أشهر <O></O>
قشريات بقشورها 2 يوم 3-4 أشهر<O></O>
اللحوم الطازجة
لحمة كبيرة (خروف-بقر) 3-5 أيام8-12 شهر <O></O>
شرائح بقر 3-5 أيام4-8 أشهر<O></O>
لحم خروف أوصال 3-5 أيام3-4 أشهر <O></O>
لحم مفروم 1-2 يوم2-3 أشهر<O></O>
الأحشاء 1-2 يوم3-4 أشهر<O></O>
سجق 1-2 يوم1-2 شهر <O></O>
اللحوم المطهية <O></O>
طواجن اللحم أو مسلوقة 1-2 يوم2-3 أشهر<O></O>
الدواجن الطازجة
دجاج _ ديك رومي 1-2 يوم سنة<O></O>>
بط _ وز 1-2 يوم 6 أشهر<O></O> الأحشاء 1-2يوم3 أشهر<
الدواجن المطبوخة <O></O>طواجن أو مسلوقة 1-2 يوم6 أشهر<O></O> قطع 1-2 يوم شهر<O></O> دجاج مقلي 1-2 يوم 4 أشهر<O></O> <O></O>
الأسماك والقشريات
فيليه-شرائح يوم واحد3-4 أشهر <O></O>
قشريات بقشورها 2 يوم 3-4 أشهر<O></O>