- إنضم
- 3 أبريل 2008
- المشاركات
- 189
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
شوكولاته بالموكا
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهى: 5 دقيقة
الكمية تكفى: 6 اشخاص
المقادير :
2/1 كوب كريمة للخفق
300 جم شكولاتة سادة , للطهى،قطع صغيره
2 ملعقة صغيرة قهوة ,أى نوع بن
1 عبوة آيس كريم ,نكهة شوكولاته أو الموكا أو الكراميل أو الفانيليا
طريقة الطهى :
يمزج الأيس كريم مع حوالى 2/1 كوب من قطع الشوكولاته. يوضع مزيج الأيس كريم فى وعاء مستدير و يضغط جيدا. يسوى السطح. يترك فى الفريزر لحين أستخدامه
تضاف بقية الشوكولاته، القهوه و الكريمه فى أناء صغير. يقلب على نار هادئه حتى تذوب الشوكولاته و يصبح المزيج أملس. يترك ليبرد فى درجة حراره الغرفه.
يقلب وعاء الأيس كريم على طبق تقديم مستدير و يصب بعض من الصوص على السطح، قبل التقديم مباشرة. تزين بأوراق الشوكولاته و اللوز المغطى بالكاراميل. يقدم بقية الصوص فى وعاء.
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهى: 5 دقيقة
الكمية تكفى: 6 اشخاص
المقادير :
2/1 كوب كريمة للخفق
300 جم شكولاتة سادة , للطهى،قطع صغيره
2 ملعقة صغيرة قهوة ,أى نوع بن
1 عبوة آيس كريم ,نكهة شوكولاته أو الموكا أو الكراميل أو الفانيليا
طريقة الطهى :
يمزج الأيس كريم مع حوالى 2/1 كوب من قطع الشوكولاته. يوضع مزيج الأيس كريم فى وعاء مستدير و يضغط جيدا. يسوى السطح. يترك فى الفريزر لحين أستخدامه
تضاف بقية الشوكولاته، القهوه و الكريمه فى أناء صغير. يقلب على نار هادئه حتى تذوب الشوكولاته و يصبح المزيج أملس. يترك ليبرد فى درجة حراره الغرفه.
يقلب وعاء الأيس كريم على طبق تقديم مستدير و يصب بعض من الصوص على السطح، قبل التقديم مباشرة. تزين بأوراق الشوكولاته و اللوز المغطى بالكاراميل. يقدم بقية الصوص فى وعاء.