- إنضم
- 26 فبراير 2009
- المشاركات
- 1,904
- مستوى التفاعل
- 14
- النقاط
- 0
سلطة داد عنوج بالمشروم
ا ك باذنجان رومي
2 بصلة متوسطة الحجم
2 رابطة بقدونس
طحينه
ملح-شطة-ملعقة خل - ليمونة - قليل بهار الكمون
مقدار مشروم مطهي
ملعقة ثوم مفري
طريقة الطبخ
شوي الباذنجان والبصل بالفرن أو بالمايكروويف ثم تقشيرة وهرسة
نضع عليه الملح والكمون والشطة وعصير الليمون والخل والثوم المفري
ينضاف للخليط نصف كوب طحينة مجهزة
ثم المشروم الناضج والبقدونس المقطع
راح تعجبكوم اكيد
مامي اعدتها مرار وهاتفها اعطتني الطريقة الآن من أجلكم
الله معكم .
ا ك باذنجان رومي
2 بصلة متوسطة الحجم
2 رابطة بقدونس
طحينه
ملح-شطة-ملعقة خل - ليمونة - قليل بهار الكمون
مقدار مشروم مطهي
ملعقة ثوم مفري
طريقة الطبخ
شوي الباذنجان والبصل بالفرن أو بالمايكروويف ثم تقشيرة وهرسة
نضع عليه الملح والكمون والشطة وعصير الليمون والخل والثوم المفري
ينضاف للخليط نصف كوب طحينة مجهزة
ثم المشروم الناضج والبقدونس المقطع
راح تعجبكوم اكيد
مامي اعدتها مرار وهاتفها اعطتني الطريقة الآن من أجلكم
الله معكم .
