منتديات الكنيسة

منتديات الكنيسة (http://www.arabchurch.com/forums/index.php)
-   مطبخ المنتدى (http://www.arabchurch.com/forums/forumdisplay.php?f=76)
-   -   بسكوت مالح بالجبنة والكمون. (http://www.arabchurch.com/forums/showthread.php?t=277546)

كلدانية 20-06-2019 11:28 PM

بسكوت مالح بالجبنة والكمون.
 
https://scontent.faar2-1.fna.fbcdn.n...3b&oe=5D942ECE


بسكوت مالح بالجبنة والكمون.

المقادير

2 كوب جبن شيدر مبشور...

6 ملعقة كبيرة زبدة
3/4 كوب دقيق
1/2 كوب دقيق ذرة
1/2 ملعقة صغيرة كمون مجروش
1/4 ملعقة صغيرة شطة ناعمة
ملح

الطريقة
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 0160 مئوية.
- يُخلط نوعي الدقيق والملح ثم يُضاف الزبدة مع الاستمرار في العجن.
- يُضاف الجبن والكمون والشطة والملح ويخلط مع العجين حتى نحصل على عجين متجانس.
- يُشكل العجين على هيئة كرة، ويُغلف بالبلاستيك ويُترك بالثلاجة لمدة نصف ساعة.
- يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق.
- يُقطع الى دوائر بقطر 3 سم.
- تُرص وحدات البسكوت في صاج فرن مدهون.
- يُخبز في الفرن لمدة 12 دقيقة أو حتى يُصبح ذهبي اللون.
- يمكن تقديمة مع الشوربة أوالسلطة.

candy shop 04-07-2019 01:14 AM

وصفه حلو وجميله
شكراااااااااااا يا غاليه

كلدانية 04-07-2019 10:48 PM

شكراااا ياغالية لمرورك الجميل
:):)


الساعة الآن 11:17 AM.


دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd

جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة