- إنضم
- 1 نوفمبر 2010
- المشاركات
- 64,067
- مستوى التفاعل
- 5,425
- النقاط
- 113
المقادير
2 سمك مرجان حجم وسط
2 فص ثوم ...
1 ملعقة كبيرة كزبرة صحيحة
1 ملعقة كبيرة شطة
1 ملعقة صغيرة ملح خشن
1 ملعقة صغيرة فلفل صحيح
1 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فلفل أحمر حار
1 بصل شرائح
1 فلفل شرائح
الطريقة:-
يُعد الفرن على درجة حرارة 200 مئوية .
في هون يفرم كل المكونات السابقة.
يتبل السمك و يحشى بالخليط السابق و يغطى بالفلفل الأحمر الشرائح و البصل الشرائح.
يطهى في الفرن لمدة 20 دقيقة .