منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: غير الشوكولا... 11 نوعاً من الاطعمة لتحسين المزاج

أدوات الموضوع
قديم 06-04-2019, 08:29 AM   #1
paul iraqe
عضو مبارك
 
الصورة الرمزية paul iraqe
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
الدولة: IRAQ-BAGHDAD
المشاركات: 12,983
ذكر
 نقاط التقييم 17669220 نقاط التقييم 17669220 نقاط التقييم 17669220 نقاط التقييم 17669220 نقاط التقييم 17669220 نقاط التقييم 17669220 نقاط التقييم 17669220 نقاط التقييم 17669220 نقاط التقييم 17669220 نقاط التقييم 17669220 نقاط التقييم 17669220
Icons51

غير الشوكولا... 11 نوعاً من الاطعمة لتحسين المزاج






السومرية نيوز :




تختلف أسباب الشعور بالتوتر أو الاكتئاب أو كل ما يعكر الحالة المزاجية للإنسان، وهو ما يؤثر بشكل سلبي على كل ما يتعلق بأمور حياته، إلا أن هناك أطعمة تساعد في تحسين الحالة المزاجية؛ حيث تزيد من هرمون السعادة “السيروتونين”.

ويعد هرمون السعادة أو السيروتونين مادة كيميائية طبيعية تلعب دور الناقل العصبي بالمخ لتضفي شعوراً بالسعادة، ولا يوجد في المخ فقط بل أيضاً في المعدة والصفائح الدموية لكن بكميات قليلة، وكلما زاد محتوى الأطعمة من هذا الهرمون كان التمتع بالحياة أكثر.



ونشر موقع "بولد سكاي" المهتم بالصحة والتغذية 11 نوعاً من الأطعمة يؤدي تناولها لتحسن الحالة المزاجية:

التوفو



هو نوع من الجبن النباتي مصنع من حليب الصويا، لا يحتوي مباشرة على هرمون السعادة لكنه يحتوي على 3 مركبات تلعب دوراً رئيسياً في إنتاجه.

سمك السلمون



واحد من أغنى مصادر البروتين، ويحتوي على كميات جيدة من أحماض "أوميغا 3" الدهنية، التي تساعد في إنتاج السيروتونين في مجرى الدم وتحسين الحالة المزاجية.

المكسرات



الجوز واللوز والصنوبر وأنواع أخرى من المكسرات تحتوي على كمية كبيرة من أحماض "أوميغا 3".

البذور



تحتوي العديد من البذور على أحماض "أوميغا 3" التي تساعد في إنتاج هرمون السعادة بمجرى الدم، مثل القرع والبطيخ والكتان والسمسم والشيا وبذور الريحان والبذور السوداء أو حبة البركة.

الديك الرومي



يحتوي على مستويات عالية من التربتوفان تفوق المتواجدة في الدجاج، بالإضافة إلى مستويات جيدة من الأحماض الأمينية الأخرى.

الخضراوات الورقية



تحتوي خضراوات كالخس والسبانخ وغيرهما على الألياف والمعادن والأحماض الدهنية الأساسية، التي تساعد في إنتاج هرمون السعادة.

الحليب



ينصح بتناول كوب من الحليب الدافئ يومياً قبل النوم، حيث يحتوي الحليب ومشتقاته على "ألفا لاكتالبومين" الذي به نسبة عالية من التربتوفان، ويجعلنا نشعر بالنعاس وننعم بنوم هادئ.

البيض



مصدر ممتاز للبروتين، ويحتوي على أحماض دهنية وأحماض أمينية أساسية، بالإضافة إلى كمية وفيرة من التربتوفان.

الأجبان



لها قدرة على تحسين المزاج كونها من منتجات الألبان وتحتوي على "ألفا لاكتالبومين".

الفواكه



يحتوي الموز والخوخ والمانجو والأناناس والكيوي والجريب فروت، على مواد فعالة لزيادة إنتاج السيروتونين، كما أن الطماطم والأفوكادو تساعدان في تطوير وتوازن مستوياته.

الفشار



يحتوي على كربوهيدرات معقدة مع انخفاض نسبة السكر؛ حيث تنظم هذه الكربوهيدرات تدفق هرمون السعادة الذي يعزز بدوره الحالة المزاجية.
paul iraqe غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-04-2019, 04:12 PM   #2
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,325
انثى
 نقاط التقييم 14420555 نقاط التقييم 14420555 نقاط التقييم 14420555 نقاط التقييم 14420555 نقاط التقييم 14420555 نقاط التقييم 14420555 نقاط التقييم 14420555 نقاط التقييم 14420555 نقاط التقييم 14420555 نقاط التقييم 14420555 نقاط التقييم 14420555
موضوع دسم
ومعلومات مفيده وجميله
شكراااااااااا باول
ربنا يبارك خدمتك
candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تشيز كيك بصلصة الشوكولا mary naeem مطبخ المنتدى 1 23-01-2014 12:52 PM
80 نوعاً من الفطريات في القدمين والكاحل ++ MADOOO ++ الملتقى الثقافي و العلمي 4 29-05-2013 10:41 PM
براوني الشوكولا +SwEetY KoKeY+ مطبخ المنتدى 6 15-02-2012 01:12 PM
مشروب الشوكولا والكارميل كلدانية مطبخ المنتدى 6 09-02-2011 09:09 PM
كعكة الشوكولا مع الفراولة مسيحيه و افتخر مطبخ المنتدى 8 22-04-2009 10:50 AM


الساعة الآن 08:28 PM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة