منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: وجبة الدجاج والكمون

أدوات الموضوع
قديم 18-01-2011, 11:22 PM   #1
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,440
انثى
 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419
افتراضي

وجبة الدجاج والكمون


وجبة الدجاج والكمون
كيف نعدها ,

المقادير: - 8 إلى 10 قطع دجاج - 6 رؤوس كوسا صغيرة




- 6 إلى 8 رؤوس بطاطا صغيرة مقشرة
- 6 إلى 8 رؤوس بندورة (طماطم) صغيرة
- 6 إلى 8 بصلات صغيرة مقشرة
- ثلاثة أرباع الكوب من السمن النباتي أو الحيواني
- 5 فصوص مهروسة من الثوم
- ملعقة طعام من الكمون
- عصير ليمونة واحدة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من البهار
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض

طريقة التحضير
تغسل قطع الدجاج وتشطف، ثم تقلى في الزيت الساخن حتى يصبح كل اللحم وردي اللون.
تغمر قطع الدجاج بالماء وتضاف إليها التوابل. يطهى المحتوى فوق النار لمدة 30 دقيقة.
تضاف البطاطا والكوسا والبندورة والبصل إلى الدجاج. ثم يضاف الثوم والملح والكمون. يخلط الكل معاً في القدر ويطهى فوق نار خفيفة حتى تصبح كل الخضار طرية وناضجة، وكذلك قطع الدجاج. يضاف عصير الليمون إلى القدر، وحين تصبح الصلصة كثيفة قليلاً يكون الطعام قد أصبح حاضراً.

ملاحظة
يحب بعض الأشخاص الخضار المقلية، ولذلك يمكنك قلي الكوسا والبطاطا والبندورة والبصل في الزيت نفسه المستعمل لقلي الدجاج، ومن ثم متابعة عملية الطهو كما هو مذكور آنفاً. في هذه الحالة، يجب استعمال المزيد من الزيت للقلي.


كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 19-01-2011, 03:10 AM   #2
النهيسى
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: I love you Jesus
المشاركات: 91,414
ذكر
مواضيع المدونة: 2
 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413
افتراضي

رد: وجبة الدجاج والكمون


شكرا جدااا
رااائع جداااا
الرب يباركك
النهيسى غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 19-01-2011, 09:54 PM   #3
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,440
انثى
 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419
افتراضي

رد: وجبة الدجاج والكمون


اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النهيسى مشاهدة المشاركة
شكرا جدااا

رااائع جداااا

الرب يباركك


اخي النهيسى
اشكرلك مرورك الاكثر من رائع
كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 20-01-2011, 09:24 PM   #4
govany shenoda
صلوا من اجلي
 
الصورة الرمزية govany shenoda
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: منقوش علي كفه
المشاركات: 6,937
انثى
 نقاط التقييم 1032 نقاط التقييم 1032 نقاط التقييم 1032 نقاط التقييم 1032 نقاط التقييم 1032 نقاط التقييم 1032 نقاط التقييم 1032 نقاط التقييم 1032
افتراضي

رد: وجبة الدجاج والكمون


govany shenoda غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 20-01-2011, 11:06 PM   #5
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,440
انثى
 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419
افتراضي

رد: وجبة الدجاج والكمون


اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة govany shenoda مشاهدة المشاركة




اسعدني مروورك


كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-02-2011, 05:41 PM   #6
KOKOMAN
.
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: ALEX
المشاركات: 122,442
ذكر
مواضيع المدونة: 17
 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671
افتراضي

رد: وجبة الدجاج والكمون


شكرا على الوصفه
ربنا يبارك حياتك
KOKOMAN غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-02-2011, 10:08 PM   #7
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,440
انثى
 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419
افتراضي

رد: وجبة الدجاج والكمون


اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة KOKOMAN مشاهدة المشاركة
شكرا على الوصفه


ربنا يبارك حياتك


KOKOMAN
كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 09-02-2011, 07:12 AM   #8
+SwEetY KoKeY+
خلينى ارنم !
 
الصورة الرمزية +SwEetY KoKeY+
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 28,063
انثى
مواضيع المدونة: 2
 نقاط التقييم 539011 نقاط التقييم 539011 نقاط التقييم 539011 نقاط التقييم 539011 نقاط التقييم 539011 نقاط التقييم 539011 نقاط التقييم 539011 نقاط التقييم 539011 نقاط التقييم 539011 نقاط التقييم 539011 نقاط التقييم 539011
افتراضي

رد: وجبة الدجاج والكمون


+SwEetY KoKeY+ غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 09-02-2011, 10:10 PM   #9
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,440
انثى
 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419
افتراضي

رد: وجبة الدجاج والكمون


اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة +SwEetY KoKeY+ مشاهدة المشاركة



كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 09-02-2011, 10:31 PM   #10
kalimooo
عضو مبارك
 
الصورة الرمزية kalimooo
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: LEBANON
المشاركات: 144,010
ذكر
مواضيع المدونة: 12
 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501
افتراضي

رد: وجبة الدجاج والكمون


kalimooo غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الخبز بجبنة الغاودا والكمون كلدانية مطبخ المنتدى 6 26-03-2011 10:01 PM
وجبة روحية دسمة النهيسى المنتدى المسيحي الكتابي العام 8 19-01-2010 10:57 PM
وجبة فطور في مدينة الاموات مروان المعزوزي القصص و العبر 5 08-06-2009 08:04 AM
اهمية وجبة الافطار happy angel الملتقى الثقافي و العلمي 5 02-01-2009 06:59 PM
شريط مكانى فيك نخبة من المرنمين ehabwsha الترانيم 4 30-10-2007 07:48 PM


الساعة الآن 02:27 PM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة