منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: سمك على البخار

أدوات الموضوع
قديم 08-04-2019, 09:28 PM   #1
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,357
انثى
 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489
Icon401

سمك على البخار





سمك على البخار

المقاديـر
1 برتقال مُقطع حلقات بالقشر
1 جريب فروت مُقطع حلقات بالقشر...
2 يوسفي ( فصوص)
2 بصل كبير (حلقات)
8 طماطم صغيرة (أنصاف)
1 كوب كرفس ( مكعبات صغيرة)
1 ملعقة صغيرة شبت جاف
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
1 عشب الليمون (Lemon Grass)
1/4 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل

الطريقـة
تُرص حلقات البرتقال، الجريب فروت وفصوص اليوسفي في قالب فرن.
يُخلط البصل مع الطماطم، الكرفس والكيبر في وعاء، يُضاف الشبت والفلفل الأسود وعشب الليمون.
يُوزع الخليط على القالب فوق الحمضيات.
تُرص قطع السمك فوق الخليط وتُرش بزيت الزيتون، وتتبل بالملح والفلفل.
تُغطى صينية السمك بالألومنيوم ثم تُوضع في وعاء أخر به ماء مغلي على النار (حمام مائي) حتى تمام نضج السمك حوالي 10 – 15 دقيقة حسب حجم السمك.
يُغرف السمك في طبق التقديم ويُقدم ساخناً مع صلصة الطحينة.



كلدانية متصل الآن   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-04-2019, 04:04 PM   #2
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,345
انثى
 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529
انا بحب كل انواع السمك
شكرااااااااا كلدانيه حبيبتى
candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 13-04-2019, 10:27 PM   #3
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,357
انثى
 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489 نقاط التقييم 37291489
منورة الموضوع ياغالية
شكرااااا لك
كلدانية متصل الآن   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سمك على البخار كلدانية مطبخ المنتدى 2 02-04-2019 10:39 PM
الطهو على البخار النهيسى مطبخ المنتدى 2 01-08-2012 12:55 PM
البحار و العاصفة dimitrios القصص و العبر 7 18-12-2009 07:05 AM
ترنيمة فى عمق البحار bant el mase7 الترانيم 3 30-11-2009 07:46 PM


الساعة الآن 11:21 PM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة