منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: مخلل خيار

أدوات الموضوع
قديم 04-04-2019, 09:41 PM   #1
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,506
انثى
 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419
Icon401

مخلل خيار



مخلل خيار

المقادير
4-5 خيار بلدي
6 ملعقة كبيرة ملح...

5 كوب ماء
2 فلفل أحمر حار صحيح
1 ليمون (أرباع)
1 ملعقة كبيرة خل

الطريقة
- يُغسل الخيار جيداً ويُجفف.
- يُقطع إلى حلقات سميكة باستخدام سكين حاد أو قطاعة مشرشرة للحصول على الشكل المميز للمخلل.
- يُوضع الخيار في مصفاة ويُرش بملعقة كبيرة من الملح، يُترك لمدة ساعتين حتى يتشرب الملح معظم السائل الموجود بالخيار ويُصبح مقرمشاً بعد التخليل.
- يُذاب المتبقي من الملح في الماء ( لكل ا كوب ماء يستخدم ملعقة كبيرة من الملح).
- يُشطف الخيار بالماء الجاري للتخلص من الملح الزائد ثم يُصفى ويُوضع داخل برطمان زجاجي كبير ونظيف.
- يُملأ البرطمان بالماء المملح ثم يُشق الفلفل الأحمر بالطول ويُضاف.
- يُضاف الليمون والخل (ملعقة كبيرة خل لكل 5 أكواب من الماء).
- يُغلق البرطمان بإحكام ويُترك لمدة لا تقل عن يوم كامل قبل الاستخدام.


كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-04-2019, 04:18 PM   #2
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,354
انثى
 نقاط التقييم 14496969 نقاط التقييم 14496969 نقاط التقييم 14496969 نقاط التقييم 14496969 نقاط التقييم 14496969 نقاط التقييم 14496969 نقاط التقييم 14496969 نقاط التقييم 14496969 نقاط التقييم 14496969 نقاط التقييم 14496969 نقاط التقييم 14496969
اخيرااااااا شوفت حاجه صيامى
انا بحب الخيار المخلل
شكرااااااااااا حبيبتى
candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 13-04-2019, 10:31 PM   #3
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,506
انثى
 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419
مشكورة حبيبتي
لمرورك الجميل
كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
28 بلدة صغيرة من حول العالم أجمل من أجمل المدن الكبرى paul iraqe الصور العامة 3 04-03-2016 08:38 PM
أجمل دمعه،، لحظه فراقك للخطيه أجمل دمعة،، لحظه التوبة بعد الخطيه أجمل د candy shop المنتدى العام 10 07-09-2012 02:46 AM
خيار محشي KOKOMAN مطبخ المنتدى 9 18-10-2009 03:28 PM
أجمل خمسين بيت قيل في الحب و الغزل .. ماهو أجمل بيت برأيكم باحث عن الخلاص المنتدى العام 5 26-05-2009 12:24 PM
صور على جدار القلب Ferrari المنتدى العام 12 18-11-2008 03:17 PM


الساعة الآن 12:23 PM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة