منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: لحم بالحمص

أدوات الموضوع
قديم 25-03-2019, 11:39 PM   #1
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,440
انثى
 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419
Icon401

لحم بالحمص



لحم بالحمص
المقادير
1 كيلو لحم ضأن أو بقري (بدون عظم)
2 ملعقة صغيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون...
2 بصل متوسط مفروم ناعم
1 ملعقة صغيرة زعفران
4 كوب مرق
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 كوب حمص منقوع
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح

الطريقة
يُغسل اللحم جيداً ويُقطع إلى مكعبات كبيرة.
تُسخن الزبدة والزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل ويُقلب لمدة 5 دقائق أو حتى تصير لونه ذهبياً.
تُضاف قطع اللحم وتُقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يتغير لونها.
يُضاف الزعفران مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
يُضاف المرق،ويُتـبل الخليط بالفلفل الأسود ويُقلب حتى تتجانس المكونات ويُترك حتى يبدأ في الغليان.
يُصفى الحمص ويُضاف إلى الخليط مع عصير الليمون، تُخفف الحرارة ويُغطى الإناء ويُترك لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام نضج اللحم ثم يُتبل بالملح.
يوضع اللحم في طبق التقديم، ويُقدم ساخناً أو دافئاً مع أرز باسمتي.
كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-04-2019, 09:23 PM   #2
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,354
انثى
 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529
ليه كده مش حرام عليكى
فين الفول والطعميه ههههههه
شكرااااااااااا حبيبتى
candy shop متصل الآن   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-04-2019, 10:43 PM   #3
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,440
انثى
 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419
هههههههه سامحيني ياحبيبتي
كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 03-04-2019, 12:22 PM   #4
grges monir
عضو مبارك
 
الصورة الرمزية grges monir
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
الدولة: فى قلب يسوع
المشاركات: 15,481
ذكر
 نقاط التقييم 25233254 نقاط التقييم 25233254 نقاط التقييم 25233254 نقاط التقييم 25233254 نقاط التقييم 25233254 نقاط التقييم 25233254 نقاط التقييم 25233254 نقاط التقييم 25233254 نقاط التقييم 25233254 نقاط التقييم 25233254 نقاط التقييم 25233254
المواضيع دى حرب روحية علينا فى الصيام هههههه
grges monir غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-04-2019, 09:27 PM   #5
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,440
انثى
 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419 نقاط التقييم 37296419
هههههه ابقى اعملوها بعد الصيام
كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لحم بالحمص كلدانية مطبخ المنتدى 2 24-03-2019 10:27 PM
دجاج مع الأرز البخاري بالحمص كلدانية مطبخ المنتدى 0 12-02-2019 09:53 PM
رسالة لكل من يشعر باليأس - بقلمي حياة بالمسيح المرشد الروحي 2 01-06-2018 10:36 PM
الباذنجان المشوى بالحمص ...مع صور كلدانية مطبخ المنتدى 7 12-02-2012 10:34 PM
هل تشعر باليأس و لا قيمه لك ميرنا المنتدى العام 3 23-03-2010 06:52 PM


الساعة الآن 08:50 PM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة