المقادير :
1 كيلو بطاطا بس تكون مش كبيرة
1 ملعقة سكر
3 ملاعق كبيرة لبن
مقادير البشاميل :
1 ملعقة سمن
2 ملعقة دقيق
1 كوب لبن
الطريقة :
نشوي البطاطا في الفرن بعد ما تغسلها كويس اوي
نضعها في صينية فرن مدهونة بالسمن
نقلبها مع اللبن والسكر
ثم في الآخر نضع البشاميل
1 كيلو بطاطا بس تكون مش كبيرة
1 ملعقة سكر
3 ملاعق كبيرة لبن
مقادير البشاميل :
1 ملعقة سمن
2 ملعقة دقيق
1 كوب لبن
الطريقة :
نشوي البطاطا في الفرن بعد ما تغسلها كويس اوي
نضعها في صينية فرن مدهونة بالسمن
نقلبها مع اللبن والسكر
ثم في الآخر نضع البشاميل