منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: طريقه عمل المخلل بالصور

أدوات الموضوع
قديم 19-02-2012, 01:20 AM   #1
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,371
انثى
 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786
Thumbs Up

طريقه عمل المخلل بالصور


طريقه عمل المخلل



بطريقة سهله

وان شاء الله تعجبكم





المقادير :

خضار منوعة

خيار
جزر
ملفوف
بيبار (فلفل حلو )
بسباس ( فلفل حار )
زهره
خل
ملح خشن
ماء
فلفل اسود حبوب
ثومه
برطمانات ( علب زجاجية محكمة الغلق )
ملاحظة :

لكل كوب ماء ربع كوب خل و ملعقة ملح كبيره


الطريقة :


نغسل الخضار جيدا



نقطع الخضار بالطول او دوائر ماعدا الفلفل الحار ونحاول ان تكون قطع الخضار رهيفه ونخلطها مع بعض

[/img]

نحضر الملح والماء والخل والبرطمانات والفلفل والثومة

[/img]

نعبي العلب بالخضار ثم نضيف لها الفلفل الاسود والثوم نتركه كما هو دون تقطيع نضع في كل علبه حبه او حبتين من الثومه والي يحب يزيد الثومه يزيد

ثم نضيف لكل علبه كوب ماء وملح وخل
وضروري ان الماء يغمر الخضار جيداً
يعني لو الكوب ماملاش العلبة نزيد كمية الماء مع زيادة كمية الملح والخل قليلا
ثم نغلق العلب جيدا

[/img]

و في اليوم الي عملنا فيه المخلل كل شويه نرج علبة المخلل عشان الملح يذوب لاننا سنلاحظ نزول الملح لاسفل العلبه

وفي اليوم الثاني نتذوق ماء المخلل ونلاحظ الملح هل هو مناسب لنا وكذلك الخل
لان هناك من يحب المخلل مالح زياده والبعض يحبه خفيف الملح
كذلك الخل هناك من يحبه زياااده

ثم نترك المخلل لمدة اسبوعين كما هو في مكان بعيد عن اشعة الشمس
ونتذوقه ان اصبح جاهز للاكل ام لا
بالطبع حيكون جاهز
بس كلما تركناه اكثر كلما تخلل اكثر وصار الذ

وهنا صورته بعد ثلاث اسابيع

[/img]
candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 19-02-2012, 02:10 AM   #2
johna&jesus
صليلى
 
الصورة الرمزية johna&jesus
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 13,407
ذكر
 نقاط التقييم 8375413 نقاط التقييم 8375413 نقاط التقييم 8375413 نقاط التقييم 8375413 نقاط التقييم 8375413 نقاط التقييم 8375413 نقاط التقييم 8375413 نقاط التقييم 8375413 نقاط التقييم 8375413 نقاط التقييم 8375413 نقاط التقييم 8375413
جميل يامى اول لما هروح الجيش هعمله ههههههه
هتعلم فالعيال هناك
ويارب على ىالمستشفى باذن يسوع
johna&jesus غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 19-02-2012, 09:05 PM   #3
النهيسى
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: I love you Jesus
المشاركات: 91,416
ذكر
مواضيع المدونة: 2
 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413
شكرا أختنا الغاليه
موضوع جميل جدا
كل سنه وأنتم طيبين
النهيسى غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-07-2012, 09:57 PM   #4
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,371
انثى
 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة johna&jesus مشاهدة المشاركة
جميل يامى اول لما هروح الجيش هعمله ههههههه
هتعلم فالعيال هناك
ويارب على ىالمستشفى باذن يسوع
ههههههههههههههه

متخفش يا جون

ربنا يستر
candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-07-2012, 09:58 PM   #5
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,371
انثى
 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النهيسى مشاهدة المشاركة
شكرا أختنا الغاليه
موضوع جميل جدا
كل سنه وأنتم طيبين


وانت طيب

ميرسى لزوقك يا غالى

candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-07-2012, 10:10 PM   #6
soul & life
روح وحياة
 
الصورة الرمزية soul & life
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: باريس الشرق
المشاركات: 10,540
انثى
 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978
جميل يا تاسونى انا دايما بشترى المخللات جاهزه بس اوعدك بعد كده هعمله بطريقتك هههه الطريقه سهله جدا تسلم ايديكى
soul & life غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 06-07-2012, 12:43 PM   #7
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,371
انثى
 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نيفيان مشاهدة المشاركة
جميل يا تاسونى انا دايما بشترى المخللات جاهزه بس اوعدك بعد كده هعمله بطريقتك هههه الطريقه سهله جدا تسلم ايديكى
ياريت تعمليه وتجربى

وقوليلى النتيجه

شكراا حبيبتى
candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه صنع الخبز بالباكستانى ( بالصور ) BITAR الصور العامة 31 08-04-2010 05:50 PM
طريقه عمل حلويات لذيذه بالصور candy shop مطبخ المنتدى 19 03-01-2010 10:55 AM
طريقه عمل (( الباستا )) بالصور KOKOMAN مطبخ المنتدى 8 01-05-2009 10:28 PM
موزة البتلو بالليمون المخلل والأرز بالفلفل الملون وحبة البركة ..... بالصور candy shop مطبخ المنتدى 6 30-04-2009 02:38 AM
طريقه عمل الكرواسون بالصور candy shop مطبخ المنتدى 8 07-11-2008 09:47 PM


الساعة الآن 04:46 AM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة