Well don Candy Mother
مساء الخير كل سنة وانتم طيبين
كنت محتاجة اعرف طريقة عمل قورص صيامي (قراقيش طريه ياعني) ولو في طريقة تخليها تكون خفيفه علي المعده مش تعمل حرقان
متشكرة خالص يا تاسوني كاندي
صباح الخير يا تاسوني كاندي
كنت عاملة صينية فراخ بالبطاطس وللاسف تبقي الفراخ بس لانها مش مستوية قوى لو ممكن حضرتك تعرفيني طريقة اسوي بيها الفراخ ازاي؟
ربنا يعوض تعب محبتك
عاوز اعمل كوبايه شاى بلبن بس صيامى
بمناسبة الصيام بقى
عايزة طريقة كويسة لحفظ المشروم لوقت طويل الطازة او المعلب
الطازة بيسود بسرعة و المعلب بعد ما بستعمل شوية و اسيب الباقى فى التلاجة بيبوظ و يترمى
تسلمى يا امى
جربت احط المشروم المعلب فى الفريزر بعد ما افتحه الباقى بقى مجلد و كرمش و بقى وحش اوووووى مش عارفة المشكلة فى نوع المشروم و الماركة ولا فى طريقة التخزين بتاعتى
المشروم عموماً سيبيه في علبته مقفول زي ماهو بس خلي بالك من تاريخ الصﻻحية...
مفيش حد بقى عنده افكار لطبخ المشروم؟
دول الوصفتين اللى قلتهم لك قبل كدة
شوربة المشروم
قطع مشروم طازة و تشوحوا فى شوية زبدة تقريبا 5 دقايق تضرب المشروم فى الخلاط
تجيب بصلة صغيرة مبشورة ناعم تشوحها بس و تحط عليها معلقتين دقيق و تقلب بعدين تحطلها شوربة فراخ كوباية و نص و تقلب بسرعة عشان ما يكلكعش و تحط المشروم اللى ضربته فى الخلاط لماا يبدا يتقل حط حط كريمة فريش
تطفى النار و تحطة فى بولة مع شوية مشروم طازة مقع صغير و فراخ مقطعة صغنن
مشروم بالخضار
تقطع خضار جوليان " بصل / فلفل الوان / طماطم / و مشروم طازة "
تشوح البصل فى شوية زيت زتون و لما يتبل حط باقى الخضار لحد ما يتبل و يستوى و يتشرب كل الميا اللى هتنزل
و تاكلها فى شندوتشات لما تدفا و يا سلام لو معاها كابوتشا ظازة
ممكن تزود عليها زى ما قلتلك زتون و جزر مبشور و تاكلها شندوتشات او على المكرونة بتبقى جميلة اوى
سلام ونعمه
ازيك يا تاسوني كاندي؟ اتمني تكوني بخير
من فضلك انا عندي استقسار بخصوص الميكرويف كينوود 25لتر هو ينفع استعمل اطباق ميلامين (انا عندي ميلامين الشريف)؟ وهل ينفع استخدم صينية الومنيوم ؟
معلش هتعبك اخر سوال انا اشتريت حووشي جاهز مغلف بقويل هل ينفع اسخنه في الميكروويف؟
سلام ونعمة
لو ممكن طريقة عشان اخلى ورك رومى
من العظم .
وشكرا لتعب محبتكم .