ما هو السكر ولماذا نجد منة ألوان وما الفرق؟

كلدانية

مشرف
مشرف
إنضم
1 نوفمبر 2010
المشاركات
64,067
مستوى التفاعل
5,425
النقاط
113
11953279_10153554470122421_6071146317243598205_n.jpg

السكر الأبيض نباتي ويتم الحصول عليه عن طريق معالجة وتكرير نباتات مثل القصب أو البنجر للحصول على العصارة الحلوة منها من خلال الطهي والمعالجة الميكانيكية والكيميائية ، فتستبعد جميع المكونات الموجودة في النبات الأصلي حتى لا يتبقى منها إلا المادة السكريّة. ثم تعرّض للحرارة ليتبخر منها أغلب الماء، وتعالج بعدها بالتفريغ الهوائي حتى تسحب منها كل الرطوبة وتتحول إلى بلورات صلبة. ثم يعاد غليها لتذوب البلورات بالحرارة، ثم تمرّر من خلال مصاف من الفحم النباتي لتتكثف البلورات. وبعدها يتم تبييضها باستخدام مسحوق العظام ويكون لونة مائل للون البني الغير نقي قبل تبيضة ويعتبر غير مكرر ويوجد السكر البني الفاتح والداكن والذي صُنع بإضافة العسل الأسود إليه ويستخدم للحلوى.​
 

أَمَة

اخدم بفرح
نائب المشرف العام
إنضم
16 يونيو 2008
المشاركات
12,647
مستوى التفاعل
3,559
النقاط
113
الإقامة
في رحم الدنيا، اتطلع الى الخروج منه الى عالم النور
معالجة كيمائية، و تمرير من خلال مصاف من الفحم النباتي ثم التبييض باستخدام مسحوق العظام :eek: وبعد كل هذه السموم لا يحلو لنا شرب الشاي إلا بالسكر، ولا تهنأ حياتنا إلا بالحلويات المشبعة بالسكر..... وبعدين نتذمر ونتساءل لماذا نحن مرضى.....

الحيوان يعلم بالغريزة ما هو مفيد له وما هو ضار فلا يقربه. أما الإنسان العاقل يتصرف بدون عقل و يتبع غريزة الشهوة - شهوة البطن القاتلة.
 
أعلى