يعاني الكثير من الأشخاص، خاصة الأطفال، من حساسية مفرطة بسبب الفول السوداني، الذي يحرمهم من تناول الكثير من الأطعمة الشهية، وقد يودي بحياتهم في بعض الحالات إذا تأخر العلاج. إلا أن دراسة جديدة أثبتت أنه من الممكن التغلب على هذه الحساسية تدريجيا.
في تجربة امتدت لمدة عام كامل، قام علماء بإعطاء كمية من بروتين الفول السوداني، لأطفال يعانون من حساسية مفرطة منه.
ومع مرور الوقت، تمكن الأطفال الذين لم يستطيعوا تناول ولو جزء بسيط من حبة فول سوداني واحدة، أن يتناولوا حبتّين كاملتين.
بالتالي، يعتقد العلماء أنه يمكن جعل الجسم قادرا على احتمال الفول السوداني بشكل تدريجي، كي يتمكن أصحاب الحساسية المفرطة أن يقوا أنفسهم من خطر الوفاة جراء تناول الفول السوداني.
الى ذلك، قام باحثون من مستشفى إيفيلينا للأطفال وكلية الملك في لندن، بدراسة تقترح علاج الحساسية من خلال "العلاج المناعي".
وشملت الدراسة ما يقرب من 500 طفل من الولايات المتحدة وأوروبا، تم تقسيمهم إلى مجموعات، وإعطائهم حبوب من بروتين الفول السوداني وأخرى تضم مسحوقا لا تأثير له.
وتم زيادة الجرعة كل أسبوعين على مدار 6 أشهر، ثم استمر العلماء في منح الاطفال جرعة ثابتة من بروتين الفول السوداني لمدة 6 أشهر أخرى.
ووجدت الدراسة أن حوالي ثلثي الأطفال (67 بالمائة) أصبح بإمكانهم تحمل 600 ملغ من بروتين الفول السوداني، مقارنة مع 4 بالمائة فقط من أولئك الذين حصلوا على الدواء الوهمي.