بالصور.. وصفات غنية بالشيكولاتة اللايت لـ عيد الحب

mary naeem

عضو مبارك
عضو مبارك
إنضم
15 فبراير 2010
المشاركات
9,021
مستوى التفاعل
1,236
النقاط
113
بالصور.. وصفات غنية بالشيكولاتة اللايت لـ عيد الحب
article14236497674f5a168d9ba17d26d3e32100c61efb36abc.jpg
"عيد الحب" لا يكون بدون شيكولاتة.. ولا يعني ذلك أبدا أن النساء اللاتي يتبعن أنظمة غذائية منخفضة السعرات محرومات من أكل الشيكولاتة في هذا اليوم.

صحيفة الواشنطن بوست الأمريكية قدمت لقرائها مجموعة من الوصفات الغنية بالشيكولاتة، و في نفس الوقت منخفضة السعرات الحرارية حتى لا يحرمن أنفسهن من الاستمتاع بكل تفاصيل هذا اليوم.

أولا : وصفة ويفر البراوني بصوص التوت الأسود. وهذه الوصفة سهلة للغاية واعدادها لا يستغرق الكثير من الوقت ، لأن معظم مكوناتها نشتريه من السوبر ماركت بالفعل دون الحاجة لإعداده في المنزل.

المكونات :
بسكوت ويفر سادة بالشيكولاتة(خفيف و قليل السعرات و يباع جاهزا). و لاعداد الصوص ضعي مقدارا كافيا من التوت الأسود مع ملعقتين من السكر البني و عصير لمونة على النار و ملعقتين من الماء. و سخنيهم على النار حتى تختلط المحتويات ببعضها جيدا. ثم ضعي الصوص في الثلاجة لساعتين تقريبا ، وعند التقديم زييني به الويفر مع حبات من التوت و كريمة الماسكربوني.

ثانيا: الفيشار بالشيكولاتة

حضري الفيشار في الميكرويف بدون زيت و لا أي دهون و زينيه بمقدار من صوص الشيكولاتة الداكنة قليلة السكر .

ثالثا: كيكة المج بدهون قليلة

هذه الكيكة تضمن لكي دهون أقل لأنك يمكنك رش المج أو الفنجان بالزيت لتحضيرها ، مع اضافة حبيبات الشيكولاتة الداكنة و بيضة واحدة و فانيلا و مقدار بسيط من الدقيق يكفي المج مع خلطها جيدا ووضعها في الميكرويف.

رابعا : كوكيز الشوفان بالشيكولاتة، ومكوناته بسيطة ووقت تحضيره لا يستغرق أكثر من 40 دقيقة على الأكثر، و المكونات هي : 2 كوب دقيق و 2 كوب شوفان و كوب إلا ربع زبدة بدرجة حرارة الغرفة و نصف كوب من رقائق الشيكولاتة و ملعقة صغيرة بيكينج باودر و فانيلا و سكر بني و 2 بيضة.

و الطريقة ببساطة ، خلط المكونات الساءلة مع بعضها و خلط الجافة مع بعضها ثم خلطهم سويا و يتم تشكيله في خيئة كرات و يدخل فرن درجة حرارته 250 لمدة عشر دقائق.

خامسا : موس الشيكولاتة

المكونات قطعة شيكولاتة داكنة كبيرة و ملعقتان زبادي لايت و 2 بياض بيضة و ملعقة سكر بني : الطريقة : تسيح الشيكولاتة في حمام مياه دافئة و بعد أن تهدأ يضاف إليها الزبادي. و في اناْء منفصل يخفق بياض البيض مع السكر . و يخلط مع الخليط السابق جيدا و يصب في كاسات التقديم و يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم. و يمكن تزيين وجهه بالفراولة أو التوت.
بالصور.. وصفات غنية بالشيكولاتة "اللايت" لـ"عيد الحب"
415.jpg

416.jpg

417.jpg

418.jpg

419.jpg

420.jpg

421.jpg



 
أعلى