الدندورمة المصرية الأصيلة

aymonded

مشرف سابق

مشرف سابق

إنضم

6 أكتوبر 2009

المشاركات

16,056

مستوى التفاعل

5,360

النقاط

0

• 3 يناير 2015

• #1

[YOUTUBE]eZou-Jn2Xik[/YOUTUBE]

المقادير:
​

* كريمة خفق
* قشطة
* كوب ونصف لبن بودر
* كوب سكر
* ملعقة صغيرة مستكة مطحونة ناعمة
* كوب فستق مطحون
* ملعقة كبيرة سحلب

الطريقة:
​

* تخفق الكريمة مع ربع كوب ماء مثلج
* تضاف القشطة والسحلب والحليب والمستكة والفسدق والسكر إلى الكريمة المخفوقة ويخلطوا جيدا مع كوبين ماء مثلج
* تصب الدندورمة فى وعاء بلاستيك وتدخل الفريزر 7 ساعت

*** تخرج من الفريزر وتغرف فى الأطباق
وتزين بالمكسرات وصوص الشيكولاتة وتقدم ***
​

 

سرجيوُس

لستم المتكلمين.

عضو مبارك

إنضم

8 أبريل 2011

المشاركات

3,442

مستوى التفاعل

425

النقاط

83

الإقامة

قلب يسوع المسيح

• 3 يناير 2015

• #2

انت وصفاتك تعبالى بطنى الحقيقة

 

aymonded

مشرف سابق

مشرف سابق

إنضم

6 أكتوبر 2009

المشاركات

16,056

مستوى التفاعل

5,360

النقاط

0

• 3 يناير 2015

• #3

هههههههههههههههههههههه
علشان مش دخلت برجلك الشمين
​

 

aymonded

مشرف سابق

مشرف سابق

إنضم

6 أكتوبر 2009

المشاركات

16,056

مستوى التفاعل

5,360

النقاط

0

• 4 يوليو 2017

• #4

الدندورمة المصرية للي يحب يعملها

​

 

paul iraqe

عضو مبارك

عضو مبارك

إنضم

3 يناير 2014

المشاركات

15,606

مستوى التفاعل

1,314

النقاط

113

الإقامة

IRAQ-BAGHDAD

• 4 يوليو 2017

• #5

استاذ ايموند

اللبن = المقصود به هو الحليب مش كدة بردو

لكن :

سحلب = هل المقصود به هو الثعلبية ؟

وشكرا

 

aymonded

مشرف سابق

مشرف سابق

إنضم

6 أكتوبر 2009

المشاركات

16,056

مستوى التفاعل

5,360

النقاط

0

• 4 يوليو 2017

• #6

paul iraqe قال:

استاذ ايموند

اللبن = المقصود به هو الحليب مش كدة بردو
(لأ هو لبن حليب برضو بس بودر مش حليب سائل)
لكن :

سحلب = هل المقصود به هو الثعلبية ؟

وشكرا

أنقر للتوسيع...

السحلب انا مش عارف اسمه إيه في العراق، ولكن عموماً هو كالتالي؛ المكونات الخاصة بالسحلب المصري:
* كوب سكر مطحون
* كوب لبن بودرة
* كوب جوز هند
* فانيليا
* كوب ارز مطحون
* 4 ملاعق كبيرة نشا الذرة
* نصف كوب سمسم محمص تحميص خفيف
* فول سوداني مجروش
* زبيب ومكسرات حسب الرغبة
________________________
ويتم خلط جميع هذه المكونات معاً ووضعها في برطمان زجاجي إلى ان يتم استخدامها، عن طريق إذابة معلقيتن كبار بكوبين لبن بارد، ثم يوضع على نار متوسطه مع التقليب المستمر إلى أن يغلظ قوامه ويُقم ساخناً للشرب.
​

 

paul iraqe

عضو مبارك

عضو مبارك

إنضم

3 يناير 2014

المشاركات

15,606

مستوى التفاعل

1,314

النقاط

113

الإقامة

IRAQ-BAGHDAD

• 4 يوليو 2017

• #7

aymonded قال:

السحلب انا مش عارف اسمه إيه في العراق، ولكن عموماً هو كالتالي؛ المكونات الخاصة بالسحلب المصري:
* كوب سكر مطحون
* كوب لبن بودرة
* كوب جوز هند
* فانيليا
* كوب ارز مطحون
* 4 ملاعق كبيرة نشا الذرة
* نصف كوب سمسم محمص تحميص خفيف
* فول سوداني مجروش
* زبيب ومكسرات حسب الرغبة
________________________
ويتم خلط جميع هذه المكونات معاً ووضعها في برطمان زجاجي إلى ان يتم استخدامها، عن طريق إذابة معلقيتن كبار بكوبين لبن بارد، ثم يوضع على نار متوسطه مع التقليب المستمر إلى أن يغلظ قوامه ويُقم ساخناً للشرب.
​

أنقر للتوسيع...

شكرا جزيلا استاذ ايموند

تعبتك معايا

ر بي يحفظ ويخليك

:ab4:

 

aymonded

مشرف سابق

مشرف سابق

إنضم

6 أكتوبر 2009

المشاركات

16,056

مستوى التفاعل

5,360

النقاط

0

• 5 يوليو 2017

• #8

paul iraqe قال:

شكرا جزيلا استاذ ايموند

تعبتك معايا

ر بي يحفظ ويخليك

:ab4:

أنقر للتوسيع...

يا غالي لا تعب ولا حاجة خالص انا عنيا ليك أكيـــــــــــــــــــد
​

 

soul & life

روح وحياة

مشرف سابق

إنضم

28 نوفمبر 2011

المشاركات

10,525

مستوى التفاعل

2,999

النقاط

113

الإقامة

باريس الشرق

• 5 يوليو 2017

• #9

دندورما يا لهوى هى لسه عايشة

 

aymonded

مشرف سابق

مشرف سابق

إنضم

6 أكتوبر 2009

المشاركات

16,056

مستوى التفاعل

5,360

النقاط

0

• 5 يوليو 2017

• #10

تخيلي انها لوسه عايشة واحنا عايزين نرجع التراث من جديد ههههههههههههه
​