- إنضم
- 1 نوفمبر 2010
- المشاركات
- 64,067
- مستوى التفاعل
- 5,425
- النقاط
- 113
يعتبر البروكلي من الخضروات المفيدة للجسم بشكل عام، وذلك لاحتوائه على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة للصحة، قبل أن نتعرف على فوائد البروكلي للأطفال إليكم أبرز قيمه الغذائية:
القيمة الغذائية للبروكلي
يحتوي نصف كوب من البروكلي على:
السعرات الحرارية: 15 سعرة حرارية.
الدهون: 0 غرام.
الكربوهيدرات: 3 غرام.
البروتين: 1 غرام.
ويحتوي كوب واحد من البروكلي على قدر كبير من فيتامين سي مثل البرتقال.
كما أن البروكلي غني بمجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل:
الكالسيوم.
الحديد.
الفسفور.
البوتاسيوم.
الزنك.
الثيامين.
الريبوفلافين.
النياسين.
الفيتامينات أ، ب6، ب12 ،د ،هـ ،ك.
الفولات.
فوائد البروكلي للأطفال
إليك أبرز فوائد البروكلي للأطفال:
تقوية المناعة: بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين سي، فإن البروكلي يساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعي لدى الأطفال، ووقايتهم من العدوى والأمراض.
الوقاية من الإمساك: كما أنه مصدر ممتاز للألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على تحسين الهضم ووقاية الطفل من الإمساك والاضطرابات في المعدة.
تقوية العظام والأسنان: يحتوي البروكلي على نسبة مرتفعة من فيتامين ك الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم، وبالتالي يدعم قوة العظام ويقلل من خطر كسور العظام، كما يحتوي على الكالسيوم أيضًا.
تعزيز الطاقة: البروكلي مليء بالكربوهيدرات المنتجة للطاقة، وبالتالي يمكن أن يعزز مستويات الطاقة في جسم الطفل، وهو أمر هام أثناء مرحلة النمو.
متى يمكن إدخال البروكلي للطفل؟
يمكن للأطفال تجربة البروكلي مع بداية إدخال الأطعمة الصلبة من عمر ستة أشهر، ولكن يجب أن يكون مهروسًا حتى يسهل على الطفل تناوله.