منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: أرز بالخلطة مع كبد الدجاج

أدوات الموضوع
قديم 16-06-2019, 05:11 PM   #1
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 51,785
انثى
 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153
Icon401

أرز بالخلطة مع كبد الدجاج



أرز بالخلطة مع كبد الدجاج
المقادير :

لكبد الدجاج

2 ملعقة كبيرة زيت...

1 بصل متوسط مفروم ناعم

 ½ كيلو كبد دجاج

 ملح / فلفل أسود

 ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ( قرفة- قرنفل- حبهان- جوزة الطيب )


للأرز

2 ملعقة كبيرة زيت

2 كوب أرز مصري

 ملح / فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة قرفة

2 حبات مستكة

 4 كوب مرق دجاج

للتزيين

¼ كوب زبيب

¼ كوب كاجو محمص

 ¼ كوب لوز محمص



الطريقة: 

لكبد الدجاج
يُسخن الزيت في مقلاة على نار عالية .
يُضاف البصل ويُقلب حتى يلين، حوالي 5 دقائق.
تُضاف الكبدة وتُقلب حتى يتغير لونها.
تُتبل بالملح والفلفل والبهارات.
تُرتفع بعيدا عن النار قبل أن تنضُج بقليل، وتُترك جانباً.
للأرز
يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف الأرز ويُقلب لمدة دقيقتين.
يُتبل بالملح والفلفل والقرفة مع المستكة، يٌضاف المرق.
يُترك حتى يغلي، تُخفف الحرارة ويُغطى الاناء ويُترك على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة.
تُضاف الكبدة وتُقلب بخفة مع الأرز و يترك حتى تمام النُضج، حوالي 10 دقائق اخرى.
يُغرف الأرز في طبق التقديم ويُزيين بالمكسرات
والزبيب

كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-07-2019, 01:01 AM   #2
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,337
انثى
 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529 نقاط التقييم 14469529
وصفه شهيه
شكرااااااااااااا كلدانيه حبيبتى
candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-07-2019, 10:43 PM   #3
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 51,785
انثى
 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153 نقاط التقييم 37178153
يسلمي مرورك الغالي
ياغالية
كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سمك مشوي بالخلطة كلدانية مطبخ المنتدى 2 04-07-2019 10:41 PM
أرز بالخلطة مع كبد الدجاج كلدانية مطبخ المنتدى 0 24-04-2019 07:03 PM
طريقة عمل التومية ...بالخلطة العبودية عبود عبده عبود مطبخ المنتدى 26 24-03-2016 08:30 AM
سوسيس بالخلطة ABOTARBO مطبخ المنتدى 8 03-10-2012 02:17 PM
الأرز الأبيض بالخلطة candy shop مطبخ المنتدى 21 28-03-2010 11:33 PM


الساعة الآن 02:26 PM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة