دجاج مشوي بالفرن بتتبيلة شرائح البصل والثوم ?

كلدانية

مشرف
مشرف
إنضم
1 نوفمبر 2010
المشاركات
64,033
مستوى التفاعل
5,410
النقاط
113
80966649_1557776807707363_7193664853196668928_n.jpg

دجاج مشوي بالفرن بتتبيلة شرائح البصل والثوم ?

1 حبة دجاج وزن كيلو
2 راس بصل جوانح
3 فص ثوم مبشور خشن ...

1 ملعقة زنجبيل مبشور
1/2 ملعقة بابريكا
1/2 ملعقة أورغانو
1/2 ملعقة أكليل الحبل
3 معالق زيت زيتون
2 ملعقة عصير ليمون
1/2 ملعقة فلفل أسود مجروش
1/4 ملعقة ملح حسب الرغبة
أضافة
4 راس بصل أحمر وسط حلقات

?طريقة التحضير :.....
في صحن عميق نضع الدجاجة بعد فتحها من الظهر و تنظيفها
تتبل بالملح و الفلفل الأسود و عصير الليمون و زيت الزيتون و تغلف برول النايلون وترفع إلى البراد لمدة ساعة على الأقل ثم ترفع من البارد
في صينية الفرد نضع الدجاج المتبل و تتبل حلقات البصل بباقي التتبيلة وتضع على الدجاجة
وتغلف الصينية وتدخل الفرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 60 دقيقة
 

candy shop

مشرفة منتدى الاسرة
مشرف
إنضم
29 يناير 2007
المشاركات
50,803
مستوى التفاعل
2,012
النقاط
113
جوعتينى تصدقى
شكرااااااااا كلدانيه حبيبتى
 

كلدانية

مشرف
مشرف
إنضم
1 نوفمبر 2010
المشاركات
64,033
مستوى التفاعل
5,410
النقاط
113
يسلملي مرورك ياغالية
:):)
 
أعلى