- إنضم
- 16 يونيو 2007
- المشاركات
- 40
- مستوى التفاعل
- 4
- النقاط
- 0
بطاطس كررسبي رروعه وينافس الجااااهز...
المقادير....
كميه من البطاطس ويفضل الصغير الحجم .....
التتبيله....4 ملاعق كبيره دقيق +3 ملاعق كبيره بقسماط + 2 ملعقه كبيرره
نشااااء + ملعقه صغيره بهارات الكاري + ملعقه ملح حسب الرغبه..
الطريقه .... ننظف البطاطس جيداً وبعد ذللك تقطع جوانح سميكه بقشرها مثل البرتقال يعني سمكها 2 سم وبعدين ننقعها في ما دافىء مع ملح وثوم مدقوق..لمدة نصف ساعه ..
وبعد كذا نصفيها من الماء ونصفها في صحن مدور ونرش عليها التتبيله من الجهتين ونقليها في زيت ساااااخن....
لازم تجربوها وان شاء اللة هتبقى احسن من الجاهز لانها مبتشربش زيت خالص.....
المقادير....
كميه من البطاطس ويفضل الصغير الحجم .....
التتبيله....4 ملاعق كبيره دقيق +3 ملاعق كبيره بقسماط + 2 ملعقه كبيرره
نشااااء + ملعقه صغيره بهارات الكاري + ملعقه ملح حسب الرغبه..
الطريقه .... ننظف البطاطس جيداً وبعد ذللك تقطع جوانح سميكه بقشرها مثل البرتقال يعني سمكها 2 سم وبعدين ننقعها في ما دافىء مع ملح وثوم مدقوق..لمدة نصف ساعه ..
وبعد كذا نصفيها من الماء ونصفها في صحن مدور ونرش عليها التتبيله من الجهتين ونقليها في زيت ساااااخن....
لازم تجربوها وان شاء اللة هتبقى احسن من الجاهز لانها مبتشربش زيت خالص.....
