منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة الملتقى الثقافي و العلمي

إضافة رد

الموضوع: الباذنجان... طعم شهي و8 فوائد مذهلة

أدوات الموضوع
قديم 04-12-2017, 06:46 AM   #1
paul iraqe
عضو مبارك
 
الصورة الرمزية paul iraqe
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
الدولة: IRAQ-BAGHDAD
المشاركات: 11,171
ذكر
 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472
Icons51

الباذنجان... طعم شهي و8 فوائد مذهلة






السومرية نيوز :


بلونه البنفسجي الداكن المائل للسواد، يتمتع الباذنجان بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، والتي تجعل منه كنزاً غذائياً مذهلاً.

فبحسب تقرير لموقع "كير 2 Care" المعني بالشؤون الصحية، فإن الباذنجان يحتوي على نوع نادر من مضادات الأكسدة يعرف باسم "ناسونين"، وهو يتميز بفوائده الكثيرة للصحة، حيث إنه من مضادات الأكسدة القوية القادرة على تحييد الشوارد الحرة التي تتسبب بتدمير الخلايا الحية والأنسجة.



أما عن فوائد تناول الباذنجان، فهي كثيرة ومذهلة ومنها ما يلي:

1- مضاد للالتهابات
الباذنجان يقاوم الالتهابات (بفضل الـ"ناسونين")، كما أنه يخلّص الجسم من المعادن السامة مثل الزئبق والزرنيخ والرصاص.

2- يحمي الحمض النووي وأغشية الخلايا
يحمي الباذنجان الطبقة الدهنية لغشاء الخلية، مما يوفر الحماية الكافية لها فيحميها من الموت أو التعرض لأي تغييرات.

3- مفيد لصحة المخ
الناسونين المتواجد في الباذنجان يساعد في الحفاظ على أغشية خلايا المخ الدهنية، مما يساهم بالتالي في الحفاظ على صحة المخ.

4- الاستفادة من الأغذية والتخلص من النفايات
الناسونين يساعد خلايا الجسم في الاستفادة من العناصر الغذائية المفيدة في الأطعمة والتخلص من النفايات. وذلك يمنع الجسم من تكديس السموم وبالتالي يحميه من أمراض عديدة مثل أمراض القلب، السرطان والتهاب المفاصل.




5- امتصاص الجسم للحديد
أثبتت الدراسات أن الباذنجان يساعد الجسم في امتصاص الحديد بسهولة، مما يساهم في عملية انتقال الأكسجين في الدم وتقوية الجهاز المناعي.

6- يساعد مرضى السكري من النوع 2
خلصت الدراسات إلى أن الباذنجان يساعد في السيطرة على مستوى الغلوكوز في الدم، مما يعود بالنفع على مرضى السكري من النوع 2.

7- ينظم ضغط الدم
أثبتت الدراسات أيضاً أن تناول الباذنجان بشكل دوري ينظم ضغط الدم ويمنع ارتفاع مستوياته عن الحدّ الآمن.

8- يساعد في خفض الوزن
الباذنجان غني بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم كمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، وهو منخفض السعرات الحرارية، حيث إن كوب واحد من الباذنجان يحتوي فقط على 35 سعرة حرارية. وينصح خبراء التغذية بتناول الباذنجان مطبوخاً أو مشوياً أفضل من تناوله على هيئته الخام.

وللتأكد من الاستفادة القصوى من الباذنجان، ينصح الخبراء بانتقاء الثمرة المتماسكة ذات اللون اللامع والأملس. ومن الأفضل الاحتفاظ بالباذنجان في الثلاجة دون تقطيعه، ولا يُنصح بتغليف ثمرة الباذنجان بالنايلون، بل يُفضل الإبقاء عليها مكشوفة وبدون غسيل حتى موعد الطهي.
paul iraqe غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-12-2017, 09:25 PM   #2
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 43,955
انثى
 نقاط التقييم 35282142 نقاط التقييم 35282142 نقاط التقييم 35282142 نقاط التقييم 35282142 نقاط التقييم 35282142 نقاط التقييم 35282142 نقاط التقييم 35282142 نقاط التقييم 35282142 نقاط التقييم 35282142 نقاط التقييم 35282142 نقاط التقييم 35282142
شكرا علي المعلومات الرائعه و المفيدة
ربنا يبارك خدمتك
كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 05-12-2017, 07:45 PM   #3
paul iraqe
عضو مبارك
 
الصورة الرمزية paul iraqe
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
الدولة: IRAQ-BAGHDAD
المشاركات: 11,171
ذكر
 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلدانية مشاهدة المشاركة
شكرا علي المعلومات الرائعه و المفيدة
ربنا يبارك خدمتك

اجمعين

ربي يحفظكم ويخليكم

تحياتي مع خالص مودتي

دمتم بكل خير وود
paul iraqe غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 05-12-2017, 11:42 PM   #4
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,079
انثى
 نقاط التقييم 13946089 نقاط التقييم 13946089 نقاط التقييم 13946089 نقاط التقييم 13946089 نقاط التقييم 13946089 نقاط التقييم 13946089 نقاط التقييم 13946089 نقاط التقييم 13946089 نقاط التقييم 13946089 نقاط التقييم 13946089 نقاط التقييم 13946089
معلومات رائعه ومفيده
شكرااااااااا ليك
ربنا يبارك خدمتك
candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 06-12-2017, 08:10 AM   #5
paul iraqe
عضو مبارك
 
الصورة الرمزية paul iraqe
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
الدولة: IRAQ-BAGHDAD
المشاركات: 11,171
ذكر
 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472 نقاط التقييم 16527472
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة candy shop مشاهدة المشاركة
معلومات رائعه ومفيده
شكرااااااااا ليك
ربنا يبارك خدمتك


ممنون منكم لحضوركم الكريم

تحياتي وتقديري لكم

الرب يبارك لكم تعب محبتكم
paul iraqe غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
4 فوائد مذهلة للأناناس.. أبرزها علاج السرطان وأمراض القلب النهيسى الملتقى الثقافي و العلمي 0 06-04-2015 04:03 AM
فوائد مذهلة للسمك لم تعرفها من قبل mary naeem الملتقى الثقافي و العلمي 0 13-06-2014 01:46 PM
فوائد مذهلة لتناول التونة.. تعرف عليها!! mary naeem مطبخ المنتدى 2 24-11-2013 03:46 AM
الباذنجان اهم Abo Daniel المنتدى الترفيهي العام 5 15-06-2007 10:43 AM


الساعة الآن 06:15 PM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2018، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة