المقادير
(نصف كيلو بطاطس مسلوق ومسحوق + 1 بيضة + كوب صغيرجبنة شيدر + 1 بصل اخضر + بقدونس
مفروم + نصف كوب بارميزان + بهار وملح)
2 بيض + ثلث كوب حليب + ربع كوب دقيق + ملح وبهار وملعقة بودرة الثوم + كوب بقسماط
الطريقة
نمزج المقادير الاولى مع بعض ....
نصنع منها كويرات ...
نمزج الحليب مع البيضتين والملح والبهاروبودرة الثوم ......نضع الطاطس في الدقيق ثم في الحليب ثم في البقسماط
واترككم مع الصور....
وبالهنا والشفا
(نصف كيلو بطاطس مسلوق ومسحوق + 1 بيضة + كوب صغيرجبنة شيدر + 1 بصل اخضر + بقدونس
مفروم + نصف كوب بارميزان + بهار وملح)
2 بيض + ثلث كوب حليب + ربع كوب دقيق + ملح وبهار وملعقة بودرة الثوم + كوب بقسماط
الطريقة
نمزج المقادير الاولى مع بعض ....
نصنع منها كويرات ...
نمزج الحليب مع البيضتين والملح والبهاروبودرة الثوم ......نضع الطاطس في الدقيق ثم في الحليب ثم في البقسماط
واترككم مع الصور....
وبالهنا والشفا
