الكبدة الاسكندراني الجامدة جدا

الكبده الاسكندراني
المقادير

نصف كيلو كبده بقرى مقطعه شرايح صفيره
2فلفل اخضر رومى وحار مقطع شرايح
1بصل مقطع شرائح
5 فصوص ثوم مدقوق
1طماطم مفرومه
بهارات منوعة مطحونة ( حب هان .قرفه .كمون. كزبره )
ملح . فلفل اسود
زيت ذره


طريقه التحضير

فى طاسه كبيره نضيف البصل ونقلب دقيقه ثم الفلفل والثوم ونقلب جيدا حتى تطلع الريحه حلوة نضيف الكبده ونقلب ثم نضيف كل التوابل ماعدا الكمون ثم نصيف الطاطم ونقلب ونصيف ربع كوب ماء ونتركه يتشرب ثم نضيف الكمون فى النهايه ونقدمه ساخن مع المكرونه او الارز او سندوتشات وبالهنا والشفا

Happiness

thanks a lot , bump up up up!!--------------------------------very good site:buy Women's ugg boots, Uggs boots, dog bed, pet supply, pet product,

aked hatkon helowa

basssssssssssssssssssssss


bad el syam








ههههههههههههههههههههههه

عبير الإيمان قال:

يم يم يم

شامم ريحة حلوة

وعصافير بطني بتصوصو

يا سلام ما أحلى هذه الطبخة

بس للأسف أنا أعرف أكل أكثر مما بعرف أطبخ

بس هذا الكلام سر أحسن أمي لو تعرف ح تعمل لي دورة تدريبية
أو تجنيد أجباري في المطبخ

ربنا يستر ...

تحياتي ​

أنقر للتوسيع...

له له

انتي ياعبير مابتعرفيش تطبخي




انا معلمه في الطبخ


نمره واحد


لكن............


فشاله في صنع الحلوى

شو رايك نعمل مقايظه

انا اعلمك الطبيخ

ونتي تعلميني صنع الحلوى

أنقر للتوسيع...

يا سلام يا رحيق

خلاص أنتي معلمتي

بس من قال لك أني عارفة أصنع حلوى

تعرفي أنا ممكن أعلمك حاجة أنا أتقنها جيدا ً

وتعرفي معلمة من الطراز الفريد

وما في حد يجيدها أكثر مني

تعرفي أيش هي

الأكل هههههههه

بصراحة للأكل أصوله وفنونه

فلا تظني أنها سهلة ههههههه

كنت أمزح معاكي

ولكن صدق أنا ما أعرف أطبخ ولا أعمل حلويات

يعني أعرف أعمل بعض الأكلات اليمنية الشعبية بس

أأأأاه وذكرت
وأعرف أعمل شاي ^_^

وممكن عصير ...

بس فن الأكل يا سلام ممكن أعلمك ...

يا الله بلاش فظائح وخلي الطبق مستور مثل ما بيقولوا ...

تحياتي

واو كنت ح أنسى

من أمتى نبدأ الدورة التدريبية على الطبخ ...؟؟؟

لا عفوا السؤال مش صح كده :

والسؤال الصحيح هو :

متى ستعلميني الطبخ ؟؟؟​