منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: الجلاش الصيامى

أدوات الموضوع
قديم 28-02-2014, 10:28 AM   #1
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,391
انثى
 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786
Thumbs Up

الجلاش الصيامى


الجلاش الصيامى

المقادير
1 علبة جلاش
ربع كيلو مشروم مقطع
ب 2 جنيه زيتون اسود مخلل
بصله مقطعه قطع صغيره
زيت و فلفل اسود
ملح
مكعب مرقة خضار
2 كباية ميه

الطريقه

اولا طريقة تحضير الحشو

يوضع الزيت على النار حتى يغلي ويضاف اليه البصله المقطعه وتقلب نص دقيقه على نار عاديه
ويضاف المشروم المقطع ونجعل النار هادئه ونضيف الفلفل الاسود ونقلب الخليط حتى يصبح البصل اصفر زهبي محمر
ونشيل الحشو من على النار ونضع عليه شرائح الزيتون الاسود

ثانيا طريقة الشربه

نضع قليل من الزيت والميه يغلو ونضيف مكعب المرقه والملح نقلب ونتركهم يغلو سويا لدقيقتين

ثالثا التقفيل

ندهن الصينيه بالزيت ونضع شريحتين جلاش وندهن زيت وهاكذا
لغاية ما يكون ارتفاع الجلاش تقريبا 1.5 سم تقريبا
ونضع الحشو ونفرده في الصينيه
ونضع شريحتين جلاش وعليهم زيت وهاكذا كمان 1 سم تقريبا

ونقطع الجلاش في الصينيه مربعات

ونضعهم في الفرن لغاية لما وش الجلاش يصفر شويه ويبقى دهبي كده
نخرج الجلاش من الفرن
ونضيف اليه الشوربه

ملحوظه يجب ان تكون الشوربه بارده والجلاش سخن


candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 01-03-2014, 03:52 PM   #2
soul & life
روح وحياة
 
الصورة الرمزية soul & life
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: باريس الشرق
المشاركات: 10,540
انثى
 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978 نقاط التقييم 36169978
يم يميم يم ههههه جوعتينى خالص يا تاسونى تسلم ايدك واضح انه لذيذة جدا اوعدك انى اجربها
soul & life غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الخلاص لمن آذى أداة الخلاص !؟ be believer الاسئلة و الاجوبة المسيحية 3 13-04-2012 08:28 PM
الحواوشى الصيامى كلدانية مطبخ المنتدى 4 16-03-2012 12:51 AM
الجلاش الصيامى happy angel مطبخ المنتدى 18 18-03-2010 08:24 AM
الملوخية الصيامي happy angel مطبخ المنتدى 21 13-06-2009 12:02 AM
الجلاش الصيامي happy angel مطبخ المنتدى 3 16-11-2008 04:21 AM


الساعة الآن 07:08 PM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة