موقع طبخ رائع أنصح الجميع بزيارته

حبو اعدائكم

حبو...
عضو مبارك
إنضم
9 أكتوبر 2011
المشاركات
14,191
مستوى التفاعل
4,782
النقاط
113
الإقامة
مصر


اه بالظبط

انتي بقالك كام سنه مطبختيش هههههه

هههههههه لا بطبخ كل يوم
بس الازنيا مش دايما اطبخها
بحطها جامده مثل ما انت عامل بس صحبتى مصره انها لازم تتسلق
عيب عليك تشك فى قدراتى انا طباخه ماهره :)
 

WooDyy

عضو نشيط
عضو نشيط
إنضم
10 مارس 2013
المشاركات
437
مستوى التفاعل
106
النقاط
43


هههههههه لا بطبخ كل يوم
بس الازنيا مش دايما اطبخها
بحطها جامده مثل ما انت عامل بس صحبتى مصره انها لازم تتسلق
عيب عليك تشك فى قدراتى انا طباخه ماهره :)


طب يلا نزلي طبخة علي ذوقك بس متكونش منقولة

يعني حاجة تكوني جربتيها و انا مكمان هعمل كدة بس بعديكي
 

حبو اعدائكم

حبو...
عضو مبارك
إنضم
9 أكتوبر 2011
المشاركات
14,191
مستوى التفاعل
4,782
النقاط
113
الإقامة
مصر
ممممممم ممممممم. ممممممممم
طيب خلينى أمخمخ
 

حبو اعدائكم

حبو...
عضو مبارك
إنضم
9 أكتوبر 2011
المشاركات
14,191
مستوى التفاعل
4,782
النقاط
113
الإقامة
مصر
ممكن اقول لك طريقه المسقعه بتاعتنا- او الى طول حياتى عارفا ان اسمها مسقعه --
لانى فوجئت انها مختلفه عن المعروفه
 

حبو اعدائكم

حبو...
عضو مبارك
إنضم
9 أكتوبر 2011
المشاركات
14,191
مستوى التفاعل
4,782
النقاط
113
الإقامة
مصر
بس مش بعرف اشرح انا- مممم
المقادير :
بطاطس- بتنجان - لحمه مفرومه - بشامل


نجيب تقريبا 4 بطاطسات و نقطعهم عقل و نقليهم و نشيلهم على جنب
و نجيب تقريبا 4 بتنجانات و نقطعهم عقل و نقليهم و نشيلهم على جنب
و بعدين نحضر لحمه مفرومه بالصلصه
و نحضر بشاميل
و بعدين نجيب صانيه بايركس و نبدائ نرص راقه بطاطس
و بعدين راقه بتنجان و بعدين نحط اللحمه المفرومه
و بعدين راقه بطاطس تانى
و بعدين راقه بتنجان و بعدين نحط البشامل فوقيهم و بعدين نحطها فى الفرن لحد ما الوش يبقى ذهبى
و بالهنى و الشفى
ممكن علشان تبقى اخف شويه لما نقطع البطاطس و البتنجان نرشهم بالزيت ببخاخه و بعدين نشوحهم--
بدل ما نقليهم فى زيت
 

WooDyy

عضو نشيط
عضو نشيط
إنضم
10 مارس 2013
المشاركات
437
مستوى التفاعل
106
النقاط
43
لا انتي كدة بتضحكي عليا


مسقعه ايه دي ،، ماهو كلنا عارفينها


اكلة جديدة تكوني جربتيها و تثبتي انك بتقفي في المطبخ هههه
 

حبو اعدائكم

حبو...
عضو مبارك
إنضم
9 أكتوبر 2011
المشاركات
14,191
مستوى التفاعل
4,782
النقاط
113
الإقامة
مصر
انا اضحك عليك هههههه
لا انا نوعا ما تقليديه فى الأكل ... يعنى اختراعات إستاذ ايمن الرهيبة مقدرش عليها انا هههههه
 

WooDyy

عضو نشيط
عضو نشيط
إنضم
10 مارس 2013
المشاركات
437
مستوى التفاعل
106
النقاط
43
انا اضحك عليك هههههه
لا انا نوعا ما تقليديه فى الأكل ... يعنى اختراعات إستاذ ايمن الرهيبة مقدرش عليها انا هههههه




ياستي اخترعي انتي كمان هي كيميا يعني
 

حبو اعدائكم

حبو...
عضو مبارك
إنضم
9 أكتوبر 2011
المشاركات
14,191
مستوى التفاعل
4,782
النقاط
113
الإقامة
مصر
طب اقول لك على اكله جميله اوى اوى --- او انا بموت فيها الحقيقه--
بص المقادير بالبركه هههههههههههه يعنى معرفش احدد ممم يبقى اسمها المكونات
:
ارز -كيس بسله و جزر مثلج/ او تجيبه فرش و طبق صدور فراخ ووبده و ثوم و زيت و "كررررركم" الى هو كركم هههههه
نبداء نعمل الارز-- نحط زيت و حبه كركم و بعدين المقدار المايه المناسب مع الارز و ملح و فلفل -- و طبعا المايه هتبقى صفره و المفروض الرز بنحطه فيه و نقلبه و اول ما المايه تغلى نوطى النار و نحطه على صفيحه -- و نسيبه يستوى براحته---


نروح لحله صغيره نحط فيها بردوا حبه زيت نونو و حبه كركم و ملح و فلفل و فتفوتات ثوم و نقوم حطين الخضار و نقلبه و منحطش مايه كتير يدوب حبه كدا كائننا بنسقسقه فى مايه -- و نزودها كل ما تئل -- و نقلبها و نغطيها و نسبها تستوى --
و بعدين نروح لصدور الفراخ و نقطعها رفيع-- و طبعا بعد ما نغسلها بالدقيق و الليمون و الملح و نشطفها نقوم واخدين مقلاه تيفال كبيره نحط فيها حبه زيت و ممكن حتع زبده نونو و نبداء نشوح الفرخه مع حبه ثوم و ملح و فلفل و نرش رشه كركم بردوا-- و نقلب الفراخ لغايه ما تستوى تماما هتبقى بردوا لونها اصفر-- بعد ما كله يستوى نجيب الصانيه بتاعت الكيك المخرومه من النص دى و نبداء نرص الفراخ (طبعا مش هتاخد كل الفراخ) نرص طبقه فراخ-- و بعدين ندلق فوقيها الخضار كله و نساوى فوق الفراخ -- و بعدين نبدا نحط الارز فوقيه و نكبسه يعنى نفعصه شويه او اسمها نضغط عليه شويه لحد ما نوصل لاخر صنيه الكيكه--
و بعدين نقوم جيبين طبق مدور كبير --- و نقوم قلبين الصنيه بتاعت الكيكه فيه--
و نرفعها هتبقى عندنا كيكه من الارز و الخضار و الفراخ بالكركم ههههههه
و نقوم جيبين بقيت الفراخ و نرصهم حولين الارز و بالهنا و الشفاء--
معرفش اسمها ائه
ممكن اسميها الكركميه ههههههههه بما انها كلها بالكركم او الكركم هو النجم :)
انت اكيد طبعا كنت عارفها و تعرف اسمها-- ابقى قول لى اسمها ايه بئا
 

WooDyy

عضو نشيط
عضو نشيط
إنضم
10 مارس 2013
المشاركات
437
مستوى التفاعل
106
النقاط
43
حلوة اوي عجبتني قريتها كلها


مانتي طلعتي حلوة اهو


استني بقي مني انا وصفة جديدة
 

حبو اعدائكم

حبو...
عضو مبارك
إنضم
9 أكتوبر 2011
المشاركات
14,191
مستوى التفاعل
4,782
النقاط
113
الإقامة
مصر
انت كنت بتشك فى قدراتى هههههه ماشى ماشى هههههه
جربها بئا و قول لى
مستنيا الوصفة بتاعتك
 

WooDyy

عضو نشيط
عضو نشيط
إنضم
10 مارس 2013
المشاركات
437
مستوى التفاعل
106
النقاط
43
انت كنت بتشك فى قدراتى هههههه ماشى ماشى هههههه
جربها بئا و قول لى
مستنيا الوصفة بتاعتك



مش بالظبط يعني هههه

ماشي هنزل وصفة جامدة


بس فكري انتي كمان في حاجه جديدة
 

حبو اعدائكم

حبو...
عضو مبارك
إنضم
9 أكتوبر 2011
المشاركات
14,191
مستوى التفاعل
4,782
النقاط
113
الإقامة
مصر




مش بالظبط يعني هههه

ماشي هنزل وصفة جامدة


بس فكري انتي كمان في حاجه جديدة


هههههههه مش بالضبط يعنى هههههه طيب يا سيدى ههه
مستنيا الوصفه الجامده
حاضر هفكر و اشوف كدا
 
أعلى