- إنضم
- 20 يناير 2008
- المشاركات
- 7,756
- مستوى التفاعل
- 50
- النقاط
- 0
انا جايبلكم النهاردة اكله انما ايه وااااااااااااااااااااااااااااااااااو
قرفاهم بيها فى البيت وكل منعزم حد مش بعمل الى هيا
تعالوا نشوف المقادير
1)ملح وفلفل واهم حاجة الفلفل وتوابل من عند العطار اسمها توابل فراخ
بلاش الى فى سوبر مركت
2) وطبعا الفراخ اوعى تنسوها
3)وشراح البطاطس بس تكون نيه مش مستوية
4)واهم حاجة اللبصل عدد اتنين او تلاتة
طريقة العمل
1)نقطع الفراخ اربع اجزاء
2)نقطع البطاطس شرائح
3)نفرم البصل بالكبة او المفرمة او بالمبشرة
4)نخلط التوابل مع البصل ونتبل بيها الفراخ
5)وباقى التتبيله نضعها فى الصينية مع ملعقة صغيرة سمن
6)نضع فوقها شرائح البطاطس
7)ثم نضع الفراخ المتبلة
8)نضع مغرفتين شوربة
9)نضعها فى فرن متوسط لمدة ساعة ونصف
ويلا بقى باى روحوا اعملوها جوعتونى وهستنى رايكم
ياما هستنى بالاسعاف بعد الشر عنكم
وكل سنة وانت طيبين بمناسبة صوم يونان
قرفاهم بيها فى البيت وكل منعزم حد مش بعمل الى هيا
تعالوا نشوف المقادير
1)ملح وفلفل واهم حاجة الفلفل وتوابل من عند العطار اسمها توابل فراخ
بلاش الى فى سوبر مركت
2) وطبعا الفراخ اوعى تنسوها
3)وشراح البطاطس بس تكون نيه مش مستوية
4)واهم حاجة اللبصل عدد اتنين او تلاتة
طريقة العمل
1)نقطع الفراخ اربع اجزاء
2)نقطع البطاطس شرائح
3)نفرم البصل بالكبة او المفرمة او بالمبشرة
4)نخلط التوابل مع البصل ونتبل بيها الفراخ
5)وباقى التتبيله نضعها فى الصينية مع ملعقة صغيرة سمن
6)نضع فوقها شرائح البطاطس
7)ثم نضع الفراخ المتبلة
8)نضع مغرفتين شوربة
9)نضعها فى فرن متوسط لمدة ساعة ونصف
ويلا بقى باى روحوا اعملوها جوعتونى وهستنى رايكم
ياما هستنى بالاسعاف بعد الشر عنكم
وكل سنة وانت طيبين بمناسبة صوم يونان
