شوربة العدس اللذيذذه

كلدانية

مشرف
مشرف
إنضم
1 نوفمبر 2010
المشاركات
64,040
مستوى التفاعل
5,411
النقاط
113
85200744_1616373061847737_6808540929675231232_n.jpg



كوب عدس مغسول ومتصفي نضيف عليه بصله مقطعه ارباع /حبة طماطم مقطعه ارباع/جزره مقطعه/نصف كوب كرفس مقطع/فصين ثوم /ونضيف عليهم ٣ اكواب ماء وملح ورشة كمون ونضعهم علي النار حتي ينضج العدس والخضار
في مقلاة نضع بصله مفرومه ناعم مع فصين ثوم ورشة ملح ورشة ليمون اسود مطحون ونقلبهم علي نار خفيفه حتي يذبل البصل بدون مايتغير لونه ناخد نصف الكميه نضيفها للعدس والباقي نخليه للتقديم
نضرب ...العدس بخلاط الشوربه ونتحكم في القوام زي مانحبه اذا حابين نخففه نزود ماء ونخليه يغلي ونطفي عليه
نضعه في طبق التقديم ونزينه بخبز محمص وباقي البصل ونقط من زيت الزيتون.​
 

candy shop

مشرفة منتدى الاسرة
مشرف
إنضم
29 يناير 2007
المشاركات
50,803
مستوى التفاعل
2,012
النقاط
113
حلوه اوى وخصوصا اليومين البرد دول
شكرااااااااا حبيبتى الغاليه
 
أعلى