- إنضم
- 29 يناير 2007
- المشاركات
- 50,807
- مستوى التفاعل
- 2,019
- النقاط
- 113
يقطع السمك مربعات ثم يتبل بالبهارات المشكلة والكمون والخل والملح والكركم والثوم ويترك لمدة ساعة
وبعد ذلك يتبل بملعقتين نشا وبيضة وكاس ماء وملعقة صغيرة بكنج بودر وثلاث أرباع كاس دقيق وملح وفلفل ويقلى بالزيت
ويقدم مع الرز الأبيض
