البطاطا المقلية مع التتبيلة

كلدانية

مشرف
مشرف
إنضم
1 نوفمبر 2010
المشاركات
64,006
مستوى التفاعل
5,402
النقاط
113
86776616_2847977611948319_6864166180702126080_n.png

البطاطا المقلية مع التتبيلة
المقادير
2 حبة بطاطا (مقشرة ومغسولة ومقطعة إلى أصابع)
نصف كوب طحين
1 ملعقة صغيرة باكينغ باودر...

1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثلث كوب ماء
طريقة تحضير
في وعاء ضعي الطحين والباكينغ باودر

والشطة والفلفل الأسود والملح والماء واخلطي.
أضيفي البطاطا إلى الخليط وقلبي جيداً.
أدخلي الخليط إلى الثلاجة لساعة تقريباً.
بعد ساعة أخرجي البطاط من الثلاجة واقليها في الزيت الغزير المحمى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
 
أعلى