- إنضم
- 21 نوفمبر 2009
- المشاركات
- 30,377
- مستوى التفاعل
- 2,099
- النقاط
- 0
- الإقامة
- Je rêve que je suis un papillon
كرات البطاطس الهندية
المكونات
4 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
كمون غير مطحون
نصف كوب نعناع طازج مفروم
نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
ملح
فلفل أخضر حار
خليط الدقيق : كوبين دقيق حمص نصف كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ماء يقلى الكمون بالزيت
خطوة 1
يوضع البطاطس في طبق ويضاف إليه الكمون والنعناع والكزبرة والملح
خطوة 2
تخلط مقادير الخليط مع بعض حتى تحصلي على خليط
خطوة 3
يكور، ثم يغمس في خليط الدقيق ويقلى في الزيت الساخن وتقدم
المكونات
4 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
كمون غير مطحون
نصف كوب نعناع طازج مفروم
نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
ملح
فلفل أخضر حار
خليط الدقيق : كوبين دقيق حمص نصف كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ماء يقلى الكمون بالزيت
خطوة 1
يوضع البطاطس في طبق ويضاف إليه الكمون والنعناع والكزبرة والملح
خطوة 2
تخلط مقادير الخليط مع بعض حتى تحصلي على خليط
خطوة 3
يكور، ثم يغمس في خليط الدقيق ويقلى في الزيت الساخن وتقدم
