منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: دجاج باربيكيو

أدوات الموضوع
قديم 29-07-2019, 11:07 PM   #1
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 52,583
انثى
 نقاط التقييم 37324165 نقاط التقييم 37324165 نقاط التقييم 37324165 نقاط التقييم 37324165 نقاط التقييم 37324165 نقاط التقييم 37324165 نقاط التقييم 37324165 نقاط التقييم 37324165 نقاط التقييم 37324165 نقاط التقييم 37324165 نقاط التقييم 37324165
Icon401

دجاج باربيكيو





دجاج باربيكيو
المقادير/ للدجاج
2 بصل متوسط
1/4 كوب زيت زيتون
1 كوب صلصة كاتشاب...

2 ملعقة كبيرة سكربني
1 ملعقة كبيرة عسل أسود
1/2 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1 دجاج مسلوق، منسل أومُقطع قطع متوسطة (بدون جلد أو عظم)
ملح وفلفل
خبز إيطالي (تشاباتي) أو فرنسي (باجيت)

الطريقة / للدجاج
تُفرم بصلة فرماً ناعماً، وتُقطع الأخرى قطعاً متوسطة.
يُسخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل المفروم ويُقلب لمدة 5 دقائق أوحتى يُصبح لونه ذهبياً.
تُضاف باقي المكونات (حتى الخل الأبيض) مع التقليب، ويُترك الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تتركز الصلصة مع التقليب من حين لآخر.
تُصفى الصلصة وتُترك لتبرد قليلاً.
يُسخن المقدار المتبقي من الزيت في إناء آخر على نار متوسطة، ويُضاف البصل المُقطع مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
تُضاف قطع الدجاج وكوب من الصلصة المحضرة ويُتبل الخليط بالملح والفلفل، مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
يُقدم الدجاج بصلصة الباربيكيو – كساندويتش – في خبز مفتوح (كما بالصورة).
كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج بالكاري.... كلدانية مطبخ المنتدى 0 26-10-2014 05:19 PM
دجاج النهيسى مطبخ المنتدى 4 30-01-2010 01:31 AM
دجاج كشميرى !!!! Dona Nabil مطبخ المنتدى 14 16-11-2009 04:27 PM
* دجاج باربيكيو * +SwEetY KoKeY+ مطبخ المنتدى 13 13-10-2009 02:29 PM
أبي أمي أين يداي ؟؟؟؟؟ GACKLEN القصص و العبر 6 15-11-2008 06:53 PM


الساعة الآن 05:53 PM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة