منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: آيس كريم بالحلاوة الطحينية

أدوات الموضوع
قديم 15-07-2019, 12:06 AM   #1
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 53,001
انثى
 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478
Icon401

آيس كريم بالحلاوة الطحينية





آيس كريم بالحلاوة الطحينية (

المقادير
2 كوب حليب...

1 كوب كريمة لباني
3/4 كوب سكر
1 كوب رهش (حلاوة طحينية) قطع
1 صفار بيض
1/8 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة نشا
1/4 كوب فستق مجروش

الطريقة
- يُوضع وعاء تجميد الآيس كريم بالفريزر قبل الاستعمال بحوالي 24 ساعة) يُراعى قراءة تعليمات التشغيل).
- يُوضع 2/1 1 كوب حليب مع الكريمة في إناء على نار متوسطة، يُضاف 2/1 كوب سكر وقطع الرهش ويُخفق باستخدام مضرب سلك يدوي ثم يُترك الخليط على النار حتى يبدأ في الغليان ويذوب الرهش تماماً.
- يُخفق صفار البيض مع المتبقي من السكر، الملح، النشا والمتبقي من الحليب حتى تتداخل المكونات ثم يُضاف خليط البيض تدريجياً لخليط الحليب، مع الخفق المستمر على نار متوسطة.
- يُترك الخليط حتى يغلي مرة أخرى ثم يُرفع جانباً عن النار ويُترك جانباً حتى يبرد تماماً.
- تُجمع قطع ماكينة الأيس كريم مع المحراك، مع مراعاة تشغيلها قبل اضافة الخليط.
- يُصب الخليط داخل الماكينة*، تُغطى وتُترك لحوالي 20 – 30 دقيقة حتى يصبح القوام كالكريمة المخفوقة.
- يُضاف الفستق للآيس كريم ويُترك ليتداخل مع الخليط.
- يُوضع الآيس كريم في علب بلاستيكية نظيفة، يُغطى ويُترك بالفريزر لحوالي 30 دقيقة أو حتى يتجمد.
- يُقدم في أكواب بسكوت أو الويفر.
*في حالة عدم توفر الماكينة، يمكن وضع الخليط في علبة بلاستيك مع التقليب كل حين حتى يتجمد الخليط.
كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 16-07-2019, 12:38 AM   #2
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,371
انثى
 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786
اول مره اسمع عن
ايس كريم بالحلاوه الطحينيه
شكراااااااااااااا يا غاليه
candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 24-07-2019, 11:00 PM   #3
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 53,001
انثى
 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478 نقاط التقييم 37353478
وانا كمان وصفة جديدة

شكراااا ياغالية لمرورك الجميل
كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد الحلاوة الطحينية لتعزيز الصحة بشكل ملحوظ اني بل الملتقى الثقافي و العلمي 0 22-07-2015 05:53 PM
طريقة عمل المتبل الكوسا مع الطحينية..!! ABOTARBO مطبخ المنتدى 4 26-03-2011 07:21 AM
ايس كريم +febronia+ الصور العامة 15 08-10-2010 08:53 PM
بدم كريم brethren p المنتدى المسيحي الكتابي العام 0 09-09-2010 04:36 PM


الساعة الآن 03:31 PM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة