منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: فطاير بعجينة هشة وقطنية

أدوات الموضوع
قديم 19-10-2019, 11:12 PM   #1
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 53,107
انثى
 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144
Icon401

فطاير بعجينة هشة وقطنية



مكونات العجينة القطنية ..بإمكانكم التطبيق على نصف الكمية .
....
2 كوب من الحليب الدافئ
2 كوب من الماء الدافئ
2 كوب من الزيت
4 بيضات (مفصول الصفار عن البياض) 7 ملاعق كبيرة من السكر 2 ملعقة صغيرة من الملح 1.5 عبوة من الخميرة (3 ملاعق كبيرة تقريبا)
طحين حسب الحاجة 12 كوب ..ممكن أكثر أو اقل)
.
الحشوة جبنة فيتا حسب الرغبة 200 غرام شوكولاته بالحليب .
يتم خلط الماء والحليب والخميرة والسكر جيدا ثم تتم إضافة بياض البيض والزيت والملح ..الطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة لينة تلتصق باليد قليلا ..تترك العجينة لترتاح في مكان دافئ حتى ترتفع ويتضاعف حجمها ..
.
تشكل بالشكل المرغوب فيه وتدهن بصفار البيض ثم تخبز في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 200 لمدة 18 دقيقة تقريبا تقدم ساخنة

كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 30-10-2019, 11:06 PM   #2
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,371
انثى
 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786 نقاط التقييم 14518786
وصفه حلوه جدااااااااااا
شكراااااااااااااا يا غاليه
candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 31-10-2019, 12:27 AM   #3
كلدانية
مشرف
 
الصورة الرمزية كلدانية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 53,107
انثى
 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144 نقاط التقييم 37409144
شكراااا ياغالية لمرورك الجميل
كلدانية غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيك متنوع بعجينة واحدة كلدانية مطبخ المنتدى 6 07-05-2012 02:13 PM
فطاير اللحم با الزيتون با الصـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ كلدانية مطبخ المنتدى 7 09-02-2011 11:24 PM


الساعة الآن 06:27 AM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة