منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

الملاحظات

إضافة رد

الموضوع: بالصور :رفايع المطبخ يا ام العروسة .. asmicheal

أدوات الموضوع
قديم 21-11-2009, 01:10 PM   #31
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 13,294
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130
افتراضي

رد: بالصور :رفايع المطبخ يا ام العروسة


ادوات مطبخ كهربائياة
هتساعدك كتير

اووووووووووووووووووووووى


































asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 21-11-2009, 04:44 PM   #32
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 13,294
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130
افتراضي

رد: بالصور :رفايع المطبخ يا ام العروسة


اللللى معة فلوس محيراة

احممممممممممممم



قدر طبخ الأرز على البخار :



مميزاته سريع .. يحفظ النكهه.. .

حماصة البن السريعة :




يمكن التحكم بسرعتها ..







جهاز سلق البيض :



مفيد وسريع









جهاز صنع الوافل :



جهاز رائع









صينية تقديم كهربائية :








وتنفع لأيام الشتاء .

جهاز الدونات :



مفيد .. يغني عن الزيوت .. نظيف في الاستعمال .








وهذا للدونات الحجم الصغير لكن ماياخذ كثير .



جهاز صنع الفطائر والبيتزا :



جهاز 3 × 1 صنع وتسخين وشواية .







asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 21-11-2009, 05:01 PM   #33
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 13,294
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130
افتراضي

رد: بالصور :رفايع المطبخ يا ام العروسة


بصراحة سيبك من الفرن الكهربائى الصغير
لو هتشترى اشترى ميكرويف
على طول
والا فما اجمل فرن البوتاجاز العادى
وتسوية الاكل على الهادى

لمحبى الميكرويف





كيف يعمل الميكروويف على تسخين الأطعمة :


الأساس العلمي لعمل الميكروويف في غاية البساطة ,أن الفرن يحتوي على صماماً خاضعاً لتأثير مجال مغناطيسي .. وهذا الصمام يقوم بتوليد مجال قوي عندها تتأثر جزيئات الطعام وتتذبذب منتجةً مقداراً هائلاً من الاحتكاك بين الجزيئات مما يؤدي إلى توليد الحرارة وبالتالي يتم تسخين الأطعمة من الداخل والخارج معاً ..بينما تبقى الأطباق باردة ..






هل الطبخ في أفران الميكروويف مأمون وصحي ؟


لا ينصح بالطبخ في أفران الميكروويف لأن التسخين فيه لا يقضي على الأحياء الدقيقة التي في الأطعمة, لذا يفضل أن يستخدم لعمليات إعادة التسخين وتذويب الأطعمة من التجميد...


كيف أعرف أن الفرن يسرب الموجات إلى الخارج ؟


إستخدام الميكروويف في الحالات الطبيعة لم يثبت عليه إلى الآن أي مضار صحية إلا في حالة تسرب الموجات من الفرن ..


لذا بتجربة بسيطة يمكنك إكتشاف ذلك التسرب ,ضعي كوباً من الماء في الفرن وقومي بتشغيله ثم مرري أصبعك على زوايا الباب وملاحظة وجود أي حرارة على الأصبع..... فإذا شعرتي بالحرارة هذا يعني أن الفرن به تسريب لذا يتوجب صيانته فوراً ..

بعض الأمور التي يتوجب عليك مراعاتها أثناء إستخدام الفرن ....


1- أثناء تشغيل الفرن يجب الأبتعاد عنه مالا يقل عن متر ونصف لكي تتجنبي التعرض لأشعة الفرن في حالة تسربها ..


2- عند شراء الفرن يفضل الفرن الذي يفتح بواسطة الكبس وليس الذي يفتح بواسطة المقبض .........لكي تتلاشي سرعة تلف الباب وبالتالي عدم تسرب الأشعة ..


3- عند إستخدام فرن المايكروويف يجب أن نستخدم أدوات طبخ أو تغليف مصنعة خصيصاً لفرن المايكروويف, لأن إستخدام الأدوات الغير مخصصة للفرن تؤدي إلى منع وصول الموجات إلى الأطعمة..



4- عند تسخين أطعمة تحتوي على مواد دهنية يفضل إستخدام أواني البايركس ........ لأن التسخين في الأواني البلاستيكية يؤدي إلى تحلل الدهون مما يشكل خطراً على الصحة العامة ..


5- يجب تنظيف باب الفرن بإستمرار لكي لا تتجمع آثار الزيوت أو بقايا الأطعمة مما يقلل كفاءة الفرن وبالتالي حدوث التسرب ..


6- يجب عدم فتح الباب بتاتاً عندما يكون الفرن في وضع التشغيل .



هل المايكروويف يؤثر على القيمة الغذائية للأغذية ؟

التأثير الذي يحدث في طبخ الأطعمة بالطريقة العادية من نقص فيتامينات هو نفسه ما يحدث في فرن المايكروويف وربما أقل نتيجة لقصر مدة الطبخ في هذا الفرن ..


هل ينتج المايكروويف في الغذاء مواد مسرطنة أو طفرااات جينية ؟

ثبت علمياً وبدراسات مطولة أن طبخ أو تسخين الأطعمة في المايكروويف آمن, لأنه لا ينتج جذوراً حرة التي لها دور كبير في الإصابة بالسرطان ..



ما هي المدة اللازمة لتسخين الأطعمة البسيطة كالمعجنات والبيتزا ؟

تحتاج الأطعمة البسيطة إذا كانت باردة من الثلاجة مدة دقيقة واحدة ... أما إذا كانت خارج الثلاجة فتحتاج إلى نصف دقيقة ..



ما المدة التي تحتاجها اللحوم والدواجن للتسخين ؟ولإذابة الثلج ؟

بالنسبة للتسخين إذا كانت خارج الثلاجة تحتاج إلى 3 دقائق تقريباً ..

أما إذ كانت داخل الثلاجة فتحتاج من 6_ 7 دقائق ..

أما بالنسبة لإذابة الثلج .. اللحوم والدواجن تحتاج إلى 4 دقائق تقريباً .

أما الأسماك والربيان ف3 دقائق إلى 2,5 تكون كافية




ماذا تعني هذه الكلمات ؟


EASY COOK تسخين أو طبخ خفيف .

TIMER مؤقت للمدة الذي ترغبين فيها .

PROGRAM برمجة لإدخال عدد الدقائق اللازمة للتسخين أو للإذابة .

STOP CLEAR إلغاء التسخين عندما تشعري بأن المدة كافية ولا داعي للمزيد .

TIME DEFROST لإذابة الثلج بالتوقيت .

AUTO DEFROST لإذابة الثلج أوتوماتيكياً .


لتنظيف الميكرويف



يفضل استخدام بيكربونات الصوديوم والابتعاد عن اي سوائل منظفه او بخاخات ويكتفى بالبيكربونات اما بنثره داخل الميكرويف ثم احضار اسفنجه رطبه ومسح الفرن بأكمله من الداخل اوو تبليل الاسفنجه بالبيكربوانت المذابه في الماء ولكن الأولى افضل ومجديه اكثر ..


asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 21-11-2009, 05:12 PM   #34
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 13,294
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130
افتراضي

رد: بالصور :رفايع المطبخ يا ام العروسة


هذا الجهاز يقوم بإعداد أكثر من نوع من أنواع القهوة مثل الإكسبرسو "Espresso" الكابتشينو .
وللمعلومية فإن جميع انواع القهوة المعدة في هذا الجهاز وماشابهه تقوم على نوع من القهوة اسمه (Espresso)








لكن طريقة التحضير هي الي تختلف فالاتي عبارة عن ثلث كوب Espresso جاهزة طبعا تعمل في الجهاز + ثلث كوب حليب برغوة + رغوة الحليب

لكن الكابتشينو عبارة عن ثلث كوب Espresso جاهزة + ثلثين رغوة حليب ....

وكلاهما تنثيرن عليهم أما فانيليا أو قرفة مطحونة أو شوكولاتة بودرة ....



ومن المهم أن تكون القهوة المستخدمة Espresso جديدة وإذا كان لديك كمية منها احتفظي فيها في الفريزر حتى لاتفقد مذاقها المميز ....



طريقة استخدام الجهاز وإعداد الكابتشينو :


- يحضر الفلتر ويوضع فيه ملعقة من القهوة ويساوى سطحه من اعلى


- ركبي الفلتر وأملي البلاستيك الخاص بالماء ... إلى أعلاه ... شغلي الجهاز واتركيه حتى يسخن لمدة 5 إلى 10 دقائق .....

اضغطي الزر الخاص بالقهوة واتركيه يسكب لك القهوة تقريبا ثلث كوب لكل كأس الكابتشينو ...... واتركيه ثواني لحين تعملي الرغوة ...

- افتحي الفتحة الخاصة بالرغوة واتركيها ثواني قبل عملها حتى تخرج الماء الموجود بها ثم يتحول إلى بخار .... احضري كأس كبير أو هناك اناء استيل شكله مثل الابريق عميق وله ممسك ممكن تستخدمينه وضعي فيه نصف الحليب واتركي الانبوب يدخل في جزء بسيط من الحليب اتركيه ت حتى ترتفع الرغوة إلى الاعلى اغلقي الجهاز دون ابعاد اناء الحليب حتى لا تفقدي الرغوة وبعد ذلك صبي الحليب في اناء اخر واسكبي الرغوة على الكوب الذي به القهوة ثم ذري عليه أما فانيليا أو قرفه أو شوكولاتة ....

واستمتعي بكوب من الكابتشينو المصنوع في المنزل



asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 21-11-2009, 05:32 PM   #35
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 13,294
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130
افتراضي

رد: بالصور :رفايع المطبخ يا ام العروسة




ثلاجه عصريه



أعلنت شركة إل جي إلكترونيكس عن إطلاق طرازين جديدين من الثلاجات المتطورة المبتكرة في المملكة، وذلك في خطوة تهدف لتزويد المستهلكين بالأجهزة والأدوات المنزلية التي تجمع ما بين الشكل الفريد والوظائف المتعددة، وتعزيز مكانتها كإحدى الشركات المتخصصة في صناعة الأجهزة الإلكترونية والمنزلية الاستهلاكية في المنطقة والعالم




يتميز الطراز الأول، الذي يتمتع بسعة كبيرة، بأنه مزود بباب مزدوج، وجهاز تلفاز بشاشة من الكريستال السائل قياس 13 بوصة مغطاة بغشاء رقيق من الترانزستور، بالإضافة إلى خصائص البث الإذاعي. بينما يتميز الطراز الثاني بأنه من الثلاجات كبيرة الحجم المزودة بثلاثة أبواب.

***********************




بمقدور هذه المقلاة الكهربائية أن تطبخ وجبات صغيرة في مكان صغير الحجم. وهي سهلة الخزن والتنظيف مما يساعدك على التخلص من مشكلة الأوساخ الناجمة عن استعمال الأوعية الكبيرة الحجم. كذلك فإنها مجهزة بمنظم للحرارة وغطاء زجاجي شفاف لمراقبة الأغذية المقلية فضلاً عن وجود مقبض قوي وقابل للإزالة. ويحصل المشتري على عازل من السليكون مضاد للحرارة لحماية سطح الخزانة أثناء القلي.

العجانة .... كينوود الجديدة ... بملحقاتها ....



وايضا بعض الملحقات الاضافية .... مثل الكاس ( خلاط العصير ) .... فرامة بن واعشاب .....صانعة ايسكريم .... فود بروسسر مع شفرات تقطيع ....فرادة الباستا ....فرامة اللحم ....عصارة فواكه اللي تعصر الجزر وغيره ....وكل هذه الادوات تتركب على العجانة ....

جهاز الايسكريم

ماركة كريبس krups



والطريقه انك تحضرين خلطة الايس كريم وتترك بالثلاجه لمدة 12 ساعه
وتضعي وعاء الايس كريم لمدة يوم كامل بالفريزر






***********************

والآن نعود لِـ إكمال الأجهزه



جهاز طبخ الارز والخضار ب البخار


شواء الدجاج والمأكولات البحرية واللحم, طبخ الأرز والخضراوات
بالبخار. كل هذا يمكن عمله بهذا الفرن الإلكتروني. أسرع من الفرن العادي ويوفر لك الكثير من الوقت لأنه سيطبخ في درجة حرارة تصل إلى أعلى من 482 فهرنهايت وعلى الرغم من ذلك لن يؤثر على درجة حرارة المطبخ التي سترتفع إجبارياً عند استخدام الفرن العادي. يطبخ الطعام بتوازن من كل الجهات لذلك لن يكون هناك داعٍ لتقليب الطعام أثناء عملية الطبخ.

الإناء مصنوع من زجاج يتحمل الضغط العالي. ولهذا الفرن ميزة التنظيف الأتوماتيكي والتوقيت التلقائي

****************

جهاز صنع قهوة الكابتشينو
شرح طريقة الاستخدام موجوده في الكاتلوج وبـ العربي

وهذي احلى شي افضله يم يم




الــــة عمل الدونات






و


وامممم لزيزه




asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 21-11-2009, 05:35 PM   #36
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 13,294
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130
افتراضي

رد: بالصور :رفايع المطبخ يا ام العروسة


ادوات تقطيع العجين






































asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 22-11-2009, 11:02 PM   #37
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 13,294
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130
افتراضي

رد: بالصور :رفايع المطبخ يا ام العروسة


طبعآ ده المطبخ

الكوب ده به درج للبسكويت


طبق للأطفال ...بس بينوّر


ماكينة الآيس كريم


؟؟


ماكينة لقطع الذبدة







ماسك و قاطع للبصل


وهنا أبريق وبه السكر من أعلي

وده كيبورد البسكوت


ودي الملاحة والفلفل


ودي أيضآ


ودي عصارة لليمون


ودي مبشرة للجبن الرومي

أبريق للشاي بس تحفة



مكعب للثلج


شوفوا الجمال


أبريق بروحين للكسلانين


طاسة علي شكل القلب



asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 03-01-2010, 09:10 PM   #38
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 13,294
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130 نقاط التقييم 550130
Download

رد: بالصور :رفايع المطبخ يا ام العروسة


اللى معاة فلوس محيراة
احمممممممممم
بس روعة
احدث مستلزمات للمطبخ



رافـــعة لـلـشواء



هذا قفل للآيسكريم او اي مشروب عن الملاقـيف آخر الليل << صراحهـ عجيبهـ




قطاعة بيتزا رووووعة



قطاعة بصل >> عن الريحة



لتذويب الشوكولاتة << روووعة



لهرس الثوم



لقطع الفواكه أو تستخدمينها لأعواد الاسنان



غرشة تقدرين تحطين فيها شغلتين مثلا زيت زيتون
وخل او اي شي تحبينه صراحه رهيبة




فتاحة علب



كسارة بندق



أشكال للتــفنـن في سطح كوب الكابـتـشـينو




قوالب للآيسكريم




قطاعة فراولة




شواية ستيك مثالية تشوي لك
على حسب الوقت اللي حطيتيه بالساعة الموجودة بها




للبـيض




asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-01-2010, 03:53 PM   #39
مريم عطااللة
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 18
ذكر
 نقاط التقييم 0
افتراضي

رد: بالصور :رفايع المطبخ يا ام العروسة


شكرااااااا على تعبكم المجهود واضح ومفيد جدا
مريم عطااللة غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 11-01-2010, 02:43 PM   #40
+febronia+
Feby RoZa
 
الصورة الرمزية +febronia+
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: ALEX
المشاركات: 11,207
انثى
مواضيع المدونة: 1
 نقاط التقييم 6242542 نقاط التقييم 6242542 نقاط التقييم 6242542 نقاط التقييم 6242542 نقاط التقييم 6242542 نقاط التقييم 6242542 نقاط التقييم 6242542 نقاط التقييم 6242542 نقاط التقييم 6242542 نقاط التقييم 6242542 نقاط التقييم 6242542
افتراضي

رد: بالصور :رفايع المطبخ يا ام العروسة


مرسي اوي
+febronia+ غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بالصور.. الرئيس التركى يساعد زوجته فى المطبخ النهيسى المنتدى العام 6 10-08-2011 12:56 PM
بهارات المطبخ بالصور asmicheal مطبخ المنتدى 7 15-04-2010 12:28 PM
بالصور :حفظ الخضر بالتجميد asmicheal asmicheal مطبخ المنتدى 33 12-02-2010 05:57 PM
بالصور :طرحة واكسسوارات العروسة asmicheal الصور العامة 20 24-07-2009 09:24 AM


الساعة الآن 07:53 AM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2014، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة