الدجاى على البخار........... لذيذ

بيترالخواجة

<<<< Jesus >>>>
عضو مبارك
إنضم
20 نوفمبر 2006
المشاركات
872
مستوى التفاعل
12
النقاط
0
هذه الطريقة سهلة جدا جدا، لذيذة وصحية

المقادير
1 دجاجة متوسطة
2 مكعب ماجي
عصير ليمونه
بهارات (كركم- فلفل اسود- فلفل احمر- كمون- ليمون اسود- بهارات مشكلة)كل شئ قليل
بصل/بطاطس (مقشر بدون تقطيع)
ورق قصدير
ماء

الطريقة
نأخذ الدجاجة بعد غسلها وتنظيفها ونضيف لها مكعبان ماجي(ابشرهما)، والبهارات وعصير اليمونه.
نحشي داخل الدجاجه بالبصل والبطاطس المقشر.
ناخذ ورق القصدير ونلف به الدجاجة بعد تتبيلها.
نضع في قدر كوب ونصف ماء ونضعة على النار ونضع فوق الماء الدجاجه الملفوفة بورق القصدير ونغطي القدر.
عندما يغلي الماء نخفف درجة حرارة النارونتركة لمدة ساعتان.
عندما ينضج نزيل ورق القصديرمن على الدجاجوبعد ذلك نقدمة مع الارز.

وبالهناء والشفاء
 

tina_tina

مسيحية للأبد
عضو مبارك
إنضم
8 أكتوبر 2006
المشاركات
2,555
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
طيب ما تقول انه ورق فويل
وانا عماله اقول عمرى ما سمعت عن ده خالص
بس جميلة هجربها فى الفطار
بس قولى انت بتحب المطبخ ولا ده نقل
 

candy shop

مشرفة منتدى الاسرة
مشرف
إنضم
29 يناير 2007
المشاركات
50,807
مستوى التفاعل
2,019
النقاط
113
واضح انها حلوه اوى وجديده تسلم ايدك:big29:
 

merola

عايزاك تتوبـنـى
عضو مبارك
إنضم
16 يناير 2007
المشاركات
1,792
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
شكراااااااااا بيتر اول ما ييجى الفطار حجربها
 

بتول لرب

New member
عضو
إنضم
6 أكتوبر 2007
المشاركات
242
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
رد على: الدجاى على البخار........... لذيذ

elbabazc0.gif
 

اني بل

عضو نشيط
عضو نشيط
إنضم
17 يوليو 2007
المشاركات
36,143
مستوى التفاعل
1,341
النقاط
0
يسلموا كثير على أكلة ، وربنا يباركك
 
أعلى