منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: أنسب 3 أكلات على البحر

أدوات الموضوع
قديم 13-09-2010, 07:23 PM   #1
tasoni queena
عضوة اخضريكا
 
الصورة الرمزية tasoni queena
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: أقواله فى فمى وبظل يده سترنى
المشاركات: 32,908
انثى
مواضيع المدونة: 6
 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245
Icons50

أنسب 3 أكلات على البحر


أنسب 3 أكلات على البحر


وجبات سهلة التحضير ومناسبة لتناولها مع أفراد عائلتك على شاطئ البحر


تحتارين كثيراً عند تحضير أكلات مناسبة لعائلتك، أو وجبات لصغارك أثناء الجلوس على الشاطئ، وغالبا ما تكون السندوتشات هى الحل، أو النواشف، أو حتى " الديلفرى"، وفيما يلى مجموعة من الاقتراحات لوجبات سهلة التحضير ومناسبة لتناولها مع أفراد عائلتك سواء كنتم على شاطئ البحر أو فى النادى.




أولا: تشيكن كرسبى بالسمسم
الكمية: تكفى لأربعة أشخاص
المقادير:
نصف كيلو دجاج مخلى
3 بصلات مبشورة
بهارات "ملح وفلفل أسود وقرفة وحبهان"
2 بيضة
كوب كورن فليكس مطحون
4 ملاعق دقيق
ملعقة سمسم
زيت للقلى

الطريقة:
أولا يتبل الدجاج بالتوابل والبصل ويوضع فى الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتشرب التبيلة جيدا. بعد أن يتبل الدجاج، يحضر البيض والدقيق والسمسم والكورن فليكس، فترص الأطباق كالترتيب التالى أولا الدقيق ثم البيض ثم الكورن فليكس أخيرا وعليه السمسم.
توضع قطعة الدجاج أولا الدقيق ثم البيض ثم الكورن فليكس والسمسم ، تكرر تلك الخطوة لحين الانتهاء من الكمية، بعد ذلك توضع فى الفريزر لمدة 20 دقيقة لتتماسك الخلطة على الدجاج.
بعد إخراج الدجاج من الفريزر توضع فى زيت مغلى وتقلب على الجوهين حتى النضج التام.
بعد أن تنتهى من الدجاج يمكن وضعه فى ساندوتشات مع الخس والكاتشب، أو تؤخذ فى طبق فوم على الشاطئ.




ثانيا: كفتة مشوية فى الفرن
الكمية: 4 -6 أفراد
المقادير:
1 كيلو لحم مفروم (عجل أو ضانى)
نصف كيلو بصل مبشور
2 ربطة ك***ة خضراء مقطعه رفيع
ملح و فلفل اسود
1 - 2 ملعقة كبيرة زبدة

الطريقة:
أولا نضع البصل فى وعاء ونضع عليه الفلفل ونقلب بأيدينا حتى يذبل البصل ثم نضع عليهم اللحم المفروم و الك***ة والملح ونقلب جيداَ.

بعد ذلك نحضر صينية ونشكل بها الكفتة أصابع وبعد الانتهاء نضع عليها الزبدة ونغطى الصينية وندخلها الفرن حتى تستوى وينشف ماؤها، بعد أن تستوى الكفتة نضع فحمة مشتعلة داخل قدر بصلة فى قلب الصينية ونضع عليها نقطتين زيت ونغطى الصينية مرة أخرى لتتشرب الكفتة رائحة الفحم جيدا.
تقدم الكفتة المشوية مع الخبز العربى وسلطة الطحينة التى يمكن أخذها فى علبة بلاستيكية صغيرة.

وإذا كان متاحا لك الشواء على الشاطئ ، يمكن عمل الكفتة بنفس المقادير على أسياخ وتشوى على الفحم ، ليصبح طعمها أكثر روعة.




ثالثا: سمك فيليه مقلى
الكمية : 4- 6 أفراد
المقادير :
كيلو سمك فيليه
زيت للقلى
2 ملعقة كبيرة بهارات السمك
ليمونة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة شطة
نصف رأس الثوم مفروم ناعم
بيضة مخفوقة مضاف إليها ملح
ملعقة دقيق
بقسماط

الطريقة:
يقطع السمك الفيليه إلى أصابع طولية، ثم يضاف إلى السمك الفيليه عصير الليمون والملح والشطة وبهارات السمك والثوم، يقلب السمك الفيليه جيدا حتى يتشبع بالخلطة ويترك لمده ساعة تقريبا ثم يوضع السمك الفيليه فى الدقيق ومن ثم فى البيض المخفوق ثم يتم تجهيز الزيت على نار متوسطه الحرارة ويوضع السمك فى الزيت ويترك حتى النضج وبالهناء والشفاء.

يؤخذ السمك فى أطباق فوم مغطأة بورق الفويل حتى لا يبرد أثناء الجلوس على البحر.
tasoni queena غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 15-09-2010, 12:27 PM   #2
النهيسى
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: I love you Jesus
المشاركات: 91,414
ذكر
مواضيع المدونة: 2
 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413 نقاط التقييم 22132413
افتراضي

رد: أنسب 3 أكلات على البحر


شكرا للوصفه الراائعه

الرب يباركك

النهيسى غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 15-09-2010, 04:05 PM   #3
tasoni queena
عضوة اخضريكا
 
الصورة الرمزية tasoni queena
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: أقواله فى فمى وبظل يده سترنى
المشاركات: 32,908
انثى
مواضيع المدونة: 6
 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245
افتراضي

رد: أنسب 3 أكلات على البحر


اقتباس:
شكرا للوصفه الراائعه

الرب يباركك



الشكر لردك الجميل

يا استاذ نهيسى
tasoni queena غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 10-11-2010, 09:24 AM   #4
KOKOMAN
.
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: ALEX
المشاركات: 122,442
ذكر
مواضيع المدونة: 17
 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671 نقاط التقييم 36671
افتراضي

رد: أنسب 3 أكلات على البحر


شكرا على الوصفات يا تاسونى
ربنا يباركك
KOKOMAN غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 10-11-2010, 10:10 AM   #5
Dona Nabil
خادمة الرب
 
الصورة الرمزية Dona Nabil
 
تاريخ التسجيل: May 2007
الدولة: فى قلب يسوع
المشاركات: 57,238
انثى
مواضيع المدونة: 35
 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982
افتراضي

رد: أنسب 3 أكلات على البحر


بصراحه وصفات تحفففففه
ميرررسى يا قمررر
Dona Nabil غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 11-11-2010, 11:38 AM   #6
tasoni queena
عضوة اخضريكا
 
الصورة الرمزية tasoni queena
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: أقواله فى فمى وبظل يده سترنى
المشاركات: 32,908
انثى
مواضيع المدونة: 6
 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245
افتراضي

رد: أنسب 3 أكلات على البحر


اقتباس:
شكرا على الوصفات يا تاسونى
ربنا يباركك
شكرا كوكو لردك الجميل

ربنا يباركك
tasoni queena غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 11-11-2010, 11:40 AM   #7
tasoni queena
عضوة اخضريكا
 
الصورة الرمزية tasoni queena
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: أقواله فى فمى وبظل يده سترنى
المشاركات: 32,908
انثى
مواضيع المدونة: 6
 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245
افتراضي

رد: أنسب 3 أكلات على البحر


اقتباس:
بصراحه وصفات تحفففففه
ميرررسى يا قمررر
شكرا كتير دونا حبيبتى

لردك الجميل
tasoni queena غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 11-11-2010, 12:13 PM   #8
kalimooo
عضو مبارك
 
الصورة الرمزية kalimooo
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: LEBANON
المشاركات: 144,010
ذكر
مواضيع المدونة: 12
 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501 نقاط التقييم 13583501
افتراضي

رد: أنسب 3 أكلات على البحر


ميرسي على الوصفات يا تاسونى
ربنا يباركك
kalimooo غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 13-11-2010, 02:37 PM   #9
tasoni queena
عضوة اخضريكا
 
الصورة الرمزية tasoni queena
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: أقواله فى فمى وبظل يده سترنى
المشاركات: 32,908
انثى
مواضيع المدونة: 6
 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245 نقاط التقييم 1611245
افتراضي

رد: أنسب 3 أكلات على البحر


اقتباس:
ميرسي على الوصفات يا تاسونى
ربنا يباركك
الشكر لردك الجميل كليمو

ربنا يباركك
tasoni queena غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حل منصة الإخوان الآن .. النهيسى الاخبار المسيحية والعامة 1 28-01-2012 08:54 AM
ها انا منصت تكلم يا رب... kalimooo المنتدى المسيحي الكتابي العام 14 21-11-2009 01:15 PM
ربي ..انا منصت اليك .تكلم... kalimooo المنتدى المسيحي الكتابي العام 6 07-11-2009 05:09 AM
اكبر موزة فى العالم mrmr120 المنتدى الترفيهي العام 12 04-10-2007 09:20 PM
هل البحر بيتكلم ( قصه علمتنى اتكلم مع البحر ) وقاعيه !!! Nemoo القصص و العبر 30 23-07-2007 06:11 PM


الساعة الآن 12:32 AM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2019، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة