منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: لو عندك أى إستفسار بخصوص الطهى...؟؟!!!

أدوات الموضوع
قديم 09-11-2010, 11:14 PM   #11
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
Smile

رد: لو عندك أى إستفسار بخصوص الطهى...؟؟!!!


اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة candy shop مشاهدة المشاركة



الكبدة الاسكندرانى


المقادير:


1/2 كيلو كبدة مقطعة صغيرا .
ملح . كمون .
1 ملعقة كبيرة خل .
فلفل حار (اختيارى) .
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم .
حلقات فلفل أخضر .
عصير ليمون .
2ملعقة سمن

حلقات 2بصلة متوسطة


الطريقة:


يخلط الثوم والخل والكمون والملح والشطة(الفلفل الحار) جيدا ثم تتبل بها الكبدة وتترك فى الثلاجة لمدة1/4 ساعة .
يضع السمن على النار حتى يسخن ثم تسقط فيه الكبدة وتقلب وستظهر فورا الرائحة الطيبة .. تخفض الحرارة بعد ان يتغير لون الكبدة ونضيف حلقات البصل والفلفل الاخضر الى الكبدة .. ويقلب جيدا حتى تتشرب مائها وتتحمر ونضع الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة ونضيف 2 فص ثوم مفروم ونقلب قليلا وترفع من على النار... توضع فى طبق التقديم وترش بعصير الليمون (الليمون ضرورى للمذاق المميز للكبدة الاسكندرانى ) تقدم مع الجرجير والبطاطس المحمرة والخبز المصرى .وسلطة الطحينة
حلوة خالص الطريقة دى يا مامتى هجربها واقولك
مامتى بس يارب متنشفش منى زى كل مرة ...
ميرسى خااااااااااااااااااالص يا أمى
ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 10-11-2010, 09:48 PM   #12
Dona Nabil
خادمة الرب
 
الصورة الرمزية Dona Nabil
 
تاريخ التسجيل: May 2007
الدولة: فى قلب يسوع
المشاركات: 57,238
انثى
مواضيع المدونة: 35
 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982
افتراضي

رد: لو عندك أى إستفسار بخصوص الطهى...؟؟!!!


وانا وانا وانا ههههههه
عاوزه اشارك معاكوا بحكم انه عندى شوية خبره ومش بس فى المطبخ المصرى لا والصينى والشامى كمان
بس اياااااك حد يسألنى عن اى صنف حلويات علشان ماليش فيها بس ممكن اقولكوا تشتروها جاهزه منين ههههههه
فكره جميله يا ريا ويا ابو تربووو
ربنا يعوض تعبكوا
Dona Nabil غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 10-11-2010, 10:14 PM   #13
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,038
انثى
 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734
افتراضي

رد: لو عندك أى إستفسار بخصوص الطهى...؟؟!!!


اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dona nabil مشاهدة المشاركة
وانا وانا وانا ههههههه
عاوزه اشارك معاكوا بحكم انه عندى شوية خبره ومش بس فى المطبخ المصرى لا والصينى والشامى كمان
بس اياااااك حد يسألنى عن اى صنف حلويات علشان ماليش فيها بس ممكن اقولكوا تشتروها جاهزه منين ههههههه
فكره جميله يا ريا ويا ابو تربووو
ربنا يعوض تعبكوا
سوكينه حبيبتى

مش عايزه حد بسأل على الحلو مااااااااااااااااشى


انا عايزه طريقه عمل السيوسرول ممكن ههههههههههههه
candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 11-11-2010, 07:23 AM   #14
Dona Nabil
خادمة الرب
 
الصورة الرمزية Dona Nabil
 
تاريخ التسجيل: May 2007
الدولة: فى قلب يسوع
المشاركات: 57,238
انثى
مواضيع المدونة: 35
 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982 نقاط التقييم 30373982
افتراضي

رد: لو عندك أى إستفسار بخصوص الطهى...؟؟!!!


انا اقولك يا ريا
ده سؤال سهل خالص
عارفه العبد بتاع وسط البلد اسألى عنده او عند لابوار او القصر كل دول بيعملوه تحففففففه
ها حد عنده اى اسئله تانيه هههههههههه
ماشى يا ريا لينا موضوع فكرينى اتخانق معاكى فيه هههههههه
Dona Nabil غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-11-2010, 12:05 PM   #15
candy shop
مشرفة منتدى الاسرة
 
الصورة الرمزية candy shop
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 50,038
انثى
 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734 نقاط التقييم 13844734
افتراضي

رد: لو عندك أى إستفسار بخصوص الطهى...؟؟!!!


اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dona nabil مشاهدة المشاركة
انا اقولك يا ريا
ده سؤال سهل خالص
عارفه العبد بتاع وسط البلد اسألى عنده او عند لابوار او القصر كل دول بيعملوه تحففففففه
ها حد عنده اى اسئله تانيه هههههههههه
ماشى يا ريا لينا موضوع فكرينى اتخانق معاكى فيه هههههههه
افدتينى يا سوكينه افادك الله

هدورلك على حاجه تانى

هستناكى فى موضوعنا بلاش

على الفضائيات ههههههههه
candy shop غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 23-11-2010, 08:40 PM   #16
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
افتراضي

رد: لو عندك أى إستفسار بخصوص الطهى...؟؟!!!


ســـــــــــؤال...

هل المايونيز صيامى ولا لأ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 23-11-2010, 09:07 PM   #17
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
افتراضي

رد: لو عندك أى إستفسار بخصوص الطهى...؟؟!!!


سؤال تـــــــــــانى..
هل فى بديل لمرقة الدجاج بالنسبة لأكلات الصيامى؟؟؟
لان فى اكلات كتير تنفع للصيام بس من مقادير الاكلة بتبقى مرقة الدجاج وطبعا دى فطارى...
ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 29-11-2010, 08:59 PM   #18
مورا مارون
يسوع فرحي
 
الصورة الرمزية مورا مارون
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: بيروت
المشاركات: 6,766
انثى
مواضيع المدونة: 1
 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422
افتراضي

رد: لو عندك أى إستفسار بخصوص الطهى...؟؟!!!


عاوزة الوصفة الاصلية للكشري المصري
وايه هي الدقة وتقلية دي
وهل توضع مع الكشري
مورا مارون غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 29-11-2010, 09:00 PM   #19
مورا مارون
يسوع فرحي
 
الصورة الرمزية مورا مارون
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: بيروت
المشاركات: 6,766
انثى
مواضيع المدونة: 1
 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422
افتراضي

رد: لو عندك أى إستفسار بخصوص الطهى...؟؟!!!


اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abotarbo مشاهدة المشاركة
سؤال تـــــــــــانى..
هل فى بديل لمرقة الدجاج بالنسبة لأكلات الصيامى؟؟؟
لان فى اكلات كتير تنفع للصيام بس من مقادير الاكلة بتبقى مرقة الدجاج وطبعا دى فطارى...


يوجد في السوق من ماجي
مكعبات الخضار
وده معادلة للدجاج بس من الخضار
مورا مارون غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 29-11-2010, 09:03 PM   #20
مورا مارون
يسوع فرحي
 
الصورة الرمزية مورا مارون
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: بيروت
المشاركات: 6,766
انثى
مواضيع المدونة: 1
 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422 نقاط التقييم 156422
افتراضي

رد: لو عندك أى إستفسار بخصوص الطهى...؟؟!!!


اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abotarbo مشاهدة المشاركة
ســـــــــــؤال...

هل المايونيز صيامى ولا لأ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

لا المايونيز مش صيامي
عشان فيه بيض
مورا مارون غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
10 خطوات لتعليم أطفالك فن الطهي...!!!! ABOTARBO روضة الاطفال 9 28-04-2010 05:44 PM
إستفسار بخصوص الأسماء Ramy Tabar المنتدى العام 6 30-06-2009 01:39 PM
احذري الطهى الشديد للطعام خطر وهو لا يساعد بل يضر happy angel مطبخ المنتدى 5 01-06-2009 05:34 PM
{} فوائد الطهى بالبخار!!! Meriamty الملتقى الثقافي و العلمي 14 28-01-2008 06:50 AM


الساعة الآن 04:52 PM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2018، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة