منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات العامة منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: لكل البنات والعرايس الجداد _ دوره تعليم الطبخ واحده واحده لتعليم الأكلات الأساسية..!!

أدوات الموضوع
قديم 20-10-2011, 11:46 AM   #81
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
Download

الرز بالخلطة


الرز بالخلطة



شوحي بصله وكام فص ثوم مفرومين
وبعدين حطي القوانص وشوحيهات كويس
وحطي كوبايتين ميه ومكعب مرقه وفلفل
وكسبره وسنه سكر وسنه ملح
وسبيها تستوي
وبعد ما الميه تنشف وتكون استوت
حطي الكبد وقلبي لحد ما تمسك نفسها
ولونها يغير
وضيفي الرز والميه وضبطي الملح وسبيه على نار هاديه
لحد السوااااااااء

ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 20-10-2011, 12:09 PM   #82
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
Download

المكرونه بالصلصه:


المكرونه بالصلصه:




نسلق المكرونه في ميه بملح لحد ما تستوي وبعدين صفيها واغسليها
بالميه الساقعه
((ودايما خليكي جنبها عشان ما تتهريش
وعلامه السوا انك تدوقيها وتلاقيها طريه بس ماسكه نفسها ))

الصلصه بقى:
اضربي الطماطم في الخلاط مع شويه ميه بسيطه
((كيس المكرونه بياخد 5 طماطم وسط))

في حله على النار حطي شويه زيت (( 3 معالق بالكتير))
ولما يسخنوا ضيفي عصير الطماطم ومعلقتين صلصه صغيرين
ورشه ملح وفلفل ورشه سكر بسيطه
وسبيها تغلي لحد ما تبدأ تنشف شويه وتتقل
واطفي عليها وحطي المكرونه عليها ساعه الاكل


ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 20-10-2011, 12:14 PM   #83
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
Download

كباب الحله:


كباب الحله:




هتجيبي كميه اللحمه اللي عندك
وهتقطعي قدهم بصل
هتشوحي نص البصل ده في سمنه لحد ما تبقى بني فاتح
وبعدين حطي اللحمه وشوحيها في البصل ده لمده 5 دقايق كه
وبعدين ضيفي نص كميه البصل الفاضله
وقلبي 5 دقايق كمان
وبعدين حطي فلفل اسود وملح وفصين توم صحاح
وكوبيتين ميه وبعد ما تغلي وطي النار وسبيها ساعه
لحد ما تستوي ويتكون عندك صوص غامق شويه
ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 16-11-2011, 06:36 PM   #84
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
Download

الباذنجان المخلل


الباذنجان المخلل



البذنجان المسلوق

الخلطه
ملح وشطه وفلفل اخضر واحمر حراق وتوم لزوم البنج ---مدقوق ناعم وعليه لمون وخل ونتبل بيه البذنجان بعد سلقه
وشطفه من المياه


ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 16-11-2011, 06:44 PM   #85
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
Download

البانيـــــــــــــة


البانيـــــــــــــة



تقطع الصدور شرائح رقيقه الي حد ما وتتبل ب(بصل مفروم +ملح + فلفل اسود+بهارات+حبهان+خل+ليمون)
وتترك في الثلاجه
تغمس فس الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
وتقلي علي الجانبين في زيت ساخن مده كافيه حتي نحصل علي اللون الذهبي ونتأكد من النضج ممكن بغرس شوكه او سكينه في الصدور
ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 16-11-2011, 06:47 PM   #86
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
Download

السمك !!


تتبيله السمك



فلفل احمر او اخضر مفروم -ملح -كمون-خل-ليمون-ثووووم) نتبله بالتتبيله كويس اوي يعني نفتح كل سمكه ونحشي بطنها بالتتبيله ومن بره كمان نحط عليه التتبيله نعصر نص ليمونه عليه حضري طبق واسع فيه دقيق
دحرجي السمكه في الدقيق من كل الجوانب
وتكوني مسخنه زيت في المقلاه
وتقلي السمك في الزيت وما تحاوليش تقلبيه الا بعد ما يغير لونه من تحت الاول وبعدين نقلبه علي الجهه الاخري لحد ما يبقي لونه ذهبي غامق قدميه مع الارز الابيض او البني وسلطه خضرا وسلطة طحينه
ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 16-11-2011, 06:50 PM   #87
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
Download

الفاصوليا البيضا


الفاصوليا البيضا



تنقي وتغسل ثم تنقع الفاصوليا البيضا في الماء من قبل بليله

و تاني يوم اسلقيه
(هانحطها في ميه مغليه لحد ما تبقي تقريبا نص سوا او اكتر يعني تدوقيها تلاقيها بتتكسر بسنانك مش ناشفه وفي نفس الوقت مش مهريه ..هتلاحظوا ظهور ريم(رغاوي) علي الوش شيليها بالمعلقه واغسليها بالميه وسيبيها علي جنب لحد ما نعمل الصلصه حطي الفاصوليا علي الصلصه المتسبكه وزودي شوربه وزودي الملح والفلفل الاسود وسيبيها تكمل سوا وتشرب من الصلصه

وقدميها مع الارز بالشعريه

ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 16-11-2011, 07:11 PM   #88
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
Download

ارز السمك بالبصل


ارز السمك بالبصل




كوب ارز 4 ملاعق زيت 2 بصله صغيره مقطعه ملح كمون


حمري البصل بالزيت وقلبي حتي يحمركويس
اضيفي الارز وقلبي حتي يصبح لونالارز بني
تبلي الارز بالملح والكمون
وغطي الارز بالماء
وغطي لحد ما يتشرب الميه
قللي درجة الحراره خالص لحد ما يكمل سوا
وقدميه مع السمك
ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 16-11-2011, 07:15 PM   #89
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
Download

طريقة تنظيف الفراخ وطريقة طبخها


طريقة تنظيف الفراخ وطريقة طبخها



جيبي شوية ملح ويستحسن يكون خشن وشوية دقيق
ادعكي الفرخه بيهم كويس اوي
دلوقتي بقي اغسليها بالميه كويس من بره ومن جوه عشان نتاكد ان الاوساخ والزفاره مشيت منها
انقعيها في ميه و شوية خل صغيره 5 دقايق عشان ريحة الزفاره ممكن نزود كمان للمية المنقوع فيها الفراخ شويه دقيق بيشل منها اى ريحة وزفارة وبيفتح لونها كمان وليمون بيشل الزفاره واى ريحه




تسلق الفراخ في ماء مغلي وبعد الغليان توضع 1 طماطم 1 بصله متوسطه والملح والفلفل والحبهان والمستكه وورق اللوري واي بهارات حسب

الرغبه حتي تنضج تماما

ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 16-11-2011, 07:20 PM   #90
ABOTARBO
أنت تضئ سراجى
 
الصورة الرمزية ABOTARBO
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: Je rêve que je suis un papillon
المشاركات: 30,342
ذكر
 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522 نقاط التقييم 13345522
Download

الارز باللبن بالقرفة والمكسرات


الارز باللبن بالقرفة والمكسرات



المقادير: كوب أرز, 2 كوب ماء, 2 كوب لبن, نصف كوب سكر( يمكن أقل أو أزيد من ذلك حسب الرغبة ), فانيليا

للتزيين: قرفة بودر, ذبيب, جوز هند,

الطريقة :
نغسل الارز و نصفيه من الماء جيداً
نضعه في حلة ثم نضع عليه الماء بحيث يغطيه كله
نضعه على نار عالية حتى يغلي ثم نهدي النار حتى يستوي الارز
بعد سوى الارز نضع اللبن والسكر والفانيليا ثم نقلب بالراحة حتى لا يتعجن الارز
نترك الارز مرة اخرى حتى يغلي
نغرف الارز في إناء و نتركه يبرد قليلاً
نزينه برشه قرفةبودر و ذبيب و جوز هند على الوش
ABOTARBO غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
موسوعة الطبخ العالمية وأكبر عدد من الأكلات العربية والعالمية مع طريقة عملها ايمان فريد مطبخ المنتدى 0 07-10-2010 11:49 AM
مؤتمر : إيد واحده .. هام جدا hmsg2000 الترانيم 12 06-09-2009 02:28 AM
ملك لسنه واحده فقط اناسيمون2 القصص و العبر 4 09-05-2009 12:13 AM
واحده بواحده candy shop المنتدى المسيحي الكتابي العام 8 22-10-2008 01:08 PM


الساعة الآن 12:36 AM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2018، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة