عرض مشاركة واحدة
قديم 23-07-2012, 03:06 AM   #75
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082



كنافة بالكريمة





كنافة بالكريمة

المكونات:
كيلو كنافة
علبتين كريمة
227 جراما زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة " حسب الرغبة "

طريقة التحضير:
1. تقطع الكنافة قطعا صغيرة، ونضع الزبدة على نار هادئة ونتركها حتى تسلى، نضع الزبدة على الكنافة ونقلب جيداً.
2. نضع نصف مقدار الكنافة في صينية ونضغط عليها جيداً، نضعها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون، في هذه الأثناء نقوم بتحضير القشطة ونضعها في إناء، نضيف إليها ملعقتين من الماء البارد ومعلقة من المكسرات المفرومة جيداً وتخلط جيداً.
3. نقوم بإخراج الكنافة من الفرن، نضع عليها الكريمة المجهزة، يجب أن نتأكد من تغطيتها بالكامل بعيداً عن الحواف، نبدأ بوضع الطبقة الثانية من الكنافة، ونتأكد أن الوجه مغطى كاملاً بالكنافة.
4. نعيد الكنافة مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي، نضيف إليها الشربات.




التعديل الأخير تم بواسطة asmicheal ; 23-07-2012 الساعة 03:11 AM
asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة