عرض مشاركة واحدة
قديم 17-10-2012, 03:01 PM   #85
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082


ف السريع
الدجاج البانية
**********

***المقادير..............

كيلو صدور فيليه
1 بصله مفرية مصفاه
عصير ليمون
1 ملعقة مسترده
ملح وفلفل
1 كوب بقسماط
5بيضات
2 كوب حليب
1كوب دقيق
زيت للقلي

****طريقة التحضير والقلي..............

**يضاف الحليب والبيض وماء البصل وعصير الليمون والمسترده والدقيق والملح والفلفل ويقلب جيدا باستخدام المضرب السلك
**تتبل الفراخ وتترك بلخليط السابق حوالي 6 ساعات.
**ترفع قطع الدجاج من خليط الكريب وتوضع بلبقسماط وتترك بلثلاجه بعد وضعها في البقسماط
** من الممكن اضافه السمسم او حبه البركه للبقسماط
** تقلي صدور الدجاج في الزيت متوسط الحراره وتقدم



=
asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة