عرض مشاركة واحدة
قديم 18-06-2014, 08:36 PM   #150
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082


شاورما المشروم صيامى روعة








نييجى بقى للكلام المهم هههههههههههههههه
شاورما المشروم صيامى روعة

المقادير

ربع كيلو مشروم طازج
و3 ثمار فلفل الوان - اخضر-اصفر-احمر
و1 بصل
و1 طماطم مقشرة
و2 فص ثوم او ربع ملعقة ثوم مفرى
و1 ملعقه بهارات
و2 ملعقه عصير ليمون
و2 ملعقه كزبره خضراء مفرومه
و3 ملاعق زيت ذرة
4 رقائق عيش اسمر - رتش بيك الصغير
مستردة للساندوتشات

الطريقه

كل المكونات تقطع شرائح طوليه رفيعه
يوضغ الزيت في مقلايه علي النار
ثم يضاف البصل مع التقليب لتشويح
ثم يضاق المشروم ثم الثوم ويقلب قليلا
ثم يضاف الفلفل ع التقليب ونلاحظ ان كل المكونات تشوحت
نضيف الطماطم والتوابل واخر شئ يضاف الليمون والكزبره
مع عدم التقليب كثير للحفاظ علي الرائحه
نحضر رقائق الخبر ونضع المسترده عليها ثم نضيف الخليط ويلف السندوتش
ويوضع في التوستر او نقليه في رشه زيت ويقلب علي الوجهان او يدهن وجهه زيت ويدخل الفرن 5 دقائق
والف هنا وشفاء




=

التعديل الأخير تم بواسطة asmicheal ; 16-12-2019 الساعة 01:55 PM
asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة