منتديات الكنيسة

العودة   منتديات الكنيسة المنتديات المسيحية منتدي الاسرة المسيحية مطبخ المنتدى

إضافة رد

الموضوع: للعزاب والعازبات حصريا.. asmicheal

أدوات الموضوع
قديم 26-02-2015, 08:52 PM   #231
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082








التتش المطبخى
اختراع للمحاشى (عملت ورق عنب صيامى يجنن )
- خضرة المحشى اخرطيها بالمخرطة اسرع واجمل (لكل كيلو 1 كزبرة +ابقدونس+نصف شبت ) توضع الخضرة اخر حاجةعلى خلطة حشو المحشى لا توضع الخضرة على النار لتحتفظ بنكهتها

- الارز اما تحمرية يفلفل فى الزيت او تحمرى بصلة وتحمرى معها الارز حتى يفلفل

- عصير الطماطم اضربى معاه بصلة بالخلاط واضيفية على الارز (كيلو طماطم لكل كيلو محشى)

-علبة صلصة مع الطماطم دوبيها
-الكمية
كيلو لحم مفروم + 4مج ارز = ل كيلو ورق عنب او كرنبه متوسطة
كيلو لحم مفروم + نصف مج ارز لكل كيلو محاشى التقوير

- فى قعر الحلة فويل مجوز ثم عروق العنب او عروق الخضرة ثم ترصى المحشى

- يسقى المحشى بشوربة لا تضعى طماطم بالتسوية حتى لا تحترق وتغير طعم المحشى (2 كوب مج شوربة فقط )

ملحوظة
-بسلق ورق العنب تضيفى عصير 5 ليمونات وزيت ذرة للاحتفاظ بلون فاتح وسهولة الرص للاستخدام


=

التعديل الأخير تم بواسطة asmicheal ; 18-04-2021 الساعة 01:22 PM
asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 03-03-2015, 07:25 PM   #232
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082




التتش المطبخى : جربتها وتحفة جربوها
كفتة البطاطس الصيامي
المكونات

1 كيلو بطاطس
2 كوب بقسماط مطحون
1 كوب دقيق
ملح حسب الرغبة
3 ملعقة كبيرة زيت للعجن
زيت للقلي
شبت
بقدونس

طريقة عمل كفتة البطاطس الصيامي

تسلق البطاطس ثم تقطع مكعبات قبل الهرس ليصبح الهرس سهلا
تهرس البطاطس جيدا ثم يصاف زيت العجن مع الدقيق و البقسماط
تضاف الخضرة ثم يسخن الزيت
تشكل البطاطس و تقلي في الزيت و تقدم ساخنة مع خضار سوتيه
يمكن اضافة مكسرات و زبيب حسب الرغبة



=

asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-03-2015, 07:53 PM   #233
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082






كفتة داود باشا صيامى
كيلو بطاطس مقشرة و مقطعة
5 فصوص ثوم مهروسين
بصلتين مقطعين مربعات
ربطة شبت وبقدونس
كوب رز مطحون (بطحنه فىمطحنةالحبوب بالخلاط )
( نصف كيلو طماطم معصورة او ( معلقتين صلصة+ كوب ماء
مكعب مرقة خضار او اكثر حسب الرغبة
قليل من جوز الطيب ( اختياري )
فلفل اسود وكمون وملح
شطة حسب الرغبة

الطريقة
1- توضع البطاطس في ماء مغلي مع البهارات المحببة حتي تمام النضج ثم تهرس بواسطة شوكة او هراسة
2 - تضاف لها رز مطحون وشبت وبقدونس والبهارات ثم تفرم المكونات جيدا
3 - تشكل البطاطس مع ملعقة دقيق حسب الشكل المرغوب فيه ثم تقلي في زيت غزير
4 - لعمل الصلصة : تشوح بصلة ثم يضاف لها الصلصة مع كوب ماء و تترك لتغلي حتي الوصول للقوام المطلوب
5 - بعد تسبيك الصلصة نضع البطاطس بها لتغلي مرة واحدة و تقد ساخنة









=
asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 06-03-2015, 08:32 PM   #234
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082





التتش المطبخى : للامانة اكلتها جاهزة روعة لسة هجربها الوصفة مضبوطة وجدا
وصفة كفتة العدس الصيامي
مقادير الاكلة
1/2 كيلو عدس بجبة
1 ملعقة صغيرة ثوم
1 حزمة كسبرة خضراء
1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل (أو حسب الرغبة)


1 كيلو بطاطس
2 كوب بقسماط مطحون
1 كوب دقيق
كوبين زيت ذرة

1 بصلة مقطعة مكعبات

طريقة عمل وصفة كفتة العدس الصيامي

يغسل العدس جيدا ثم ينقع في الماء6 ساعات أو طول الليل ثم يصفي من الماء جيدا
في اناء عميق يخلط العدس و البطاطس و البصل والثوم والكسبرة الخضراء.

يفرم الخليط السابق في الكبة فرما ناعما جدا

نقوم بتتبيل الخليط بالتوابل ثم نضيف البقسماط بالتدريج مع العجن حتى الحصول على قوام متجانس

تضاف كوبين الزيت و لكن تدريجيا و تعجن جيدا ثم ترص في صينية
وضع الكفتة في الفرن او تقلي علي نار منخفضة




=



التعديل الأخير تم بواسطة asmicheal ; 08-03-2015 الساعة 11:08 AM
asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 11-03-2015, 03:08 PM   #235
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082











نييجى بقى للكلام المهم
التتش المطبخى : لملوخية روعة لا تسقط ومضبوطة
3 كوب شوربة لكيلو الطازج - اثنين ونصف كوب شوربة للمجمدة 400 جم
كيلو الملوخية لو طازجة = 3 كوب شوربة
محفوظة اروع نوع ملوخية بسمة مخروطة مع التقلية بكيس صغير منفصل داخل العبوة (400 جم مجمدة = 2 ونصف كوب شوربة
3 مرقة خضروات ولا تضعى ملح للصيامى
- تغلى المية تضعى الشوربة والملوخية يا دوب تدوب الملوخية تبدائى بعمل التقلية
- التقلية مع الملوخية تضعى زيت ثم تقلى التقلية فيه (لان الثوم الصينى الان يتحول للفيروزى عند القلى )
- تطشى الملوخية بالتقلية
-يادوب تبدا بالغلى ولا تقلب
الملوخية الصيامى الروعة ان شاء الله تعجبكم

=

التعديل الأخير تم بواسطة asmicheal ; 07-05-2016 الساعة 03:48 PM
asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-03-2015, 04:14 PM   #236
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082
فرم الثوم للتخزين













ستاتى المصريات هريحكم طول السنه انا باجيب 30 كيلو اللى لسه اول مرة يجرب فى 5 كيلو اوعدكم هيعجبكم جدا
فرم الثوم للتخزين سنة كاملة

فى خلال ال 20 فبراير وحتى 20 مارس بعد كدة يبدا ينشف
هقول لكم على حاجة هتريحكم طول السنة للى اول مرة يجربه يشترى 2 كيلو حتى 5 كيلو انا شخصيا اخزن 30 كيلو كل سنة
وبيستمر روعة حتى سنتين

بدل التعب اليومى وكم الرابش والثوم الفارغ بنهاية الموسم
اتعبى يوم وارتاحى علية طول السنة
الثوم المصرى هو الافضل على الاطلاق
الثوم اخضر الان للفرم
كيلو الثوم ب 4-6 جنيهات
كل 5 كيلو ثوم تاخد كيس ملح
- تشيلى فقط القشرة الخارجية والجذور
- تفتحى الراس لتزيلى منها العصا الناشفة اللى بوسطها
- تفرمى الثوم فى الكبة او تربو براون او المفرمة
- كل 5 كيلو ثوم تاخد كيس ملح صغير 200 جم
- تعبا بعلب بلاستيكية محكمة وتوضع بكيس يوضع بداخل الكيس فى علبة صغيرة فحمة لتمنع رائحة الثوم ( علب الثوم تحفظ للثوم والبعض يخزن ببرطمانات زجاج
-يخزن بالديب فريزر لسنة كاملة

الصور حقيقية من مطبخى

ملحوظة مهمة
فى العلبة ارتفاع الثوم المفرى لا يزيد عن 3 سم قد عقلة صباع ونصف لضمان التثليج لكل الثوم


--------------

الجزء دة بقلم ا محمد شافعى بس لا اضع زيت على الثوم لما بخزن مفروم راس الثوم
تخزين التوم الاخضر ومش هنرمى منه ولا فتفوته ..طريقة اقتصادية وموفرة قوى..نبدأ بسم الله ..هتجيبى التوم الاخضر وهتنضفى الطينه اللى فيه كويس وهتقسميه الى
تلات اجزاء ..الراس ..والعمود الاخضر ..والعروش الخضرا..
كل جزء هنعمل منه حاجة ..

الراس هتتفرم فى الكبة مع شوية ملح وشوية زيت وده هيبقه توم سادة ..

والعمود الاخضر هيتفرم مع فلفل اخضر حراء وملح وخل وشوية زيت وده هيبقه هريسة لتتبيل السمك او البتنجان المخلل او فى الطبيخ او تستعملية فى اى حاجة تعجبك ..


اما العروش الخضرا هتنشفيها فى الفرن على نار هادية لحد م تنشف قوى وبعدين هتطحنيها فى كبة التوابل قوى وده هيبقه توم بودر راءع ومركز جدا هو غامق شوية لانه معمول من العروش الخضرا وده بيديله لون غامق بس والله ريحته وطعمه مركزييييين جدا احسن من اللى بتشتريه جاهز..


يبقه طلعنا من التوم الاخضر توم سادة وهريسة وتوم بودر واستغلينا كل حاجة فى التوم ومرمناش ولا حاجة منه بس على فكرة لاااااازم يكون التوم اخضر عشان تعرفى تستغلى كل حاجة فيه. يا رب



=

التعديل الأخير تم بواسطة asmicheal ; 12-03-2019 الساعة 11:42 AM
asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 16-03-2015, 03:44 PM   #237
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082





فهرس للموضوع تبعا للصفحات


صفحة 25



- جل مطهر ومنظف رائحتة فوق الروعة
- افكار روعة للفراولة
- بطاطس منفوخة روعة
- كفتة لحم فى الفرن
- حواوشى بالفول صويا صيامى
- كول سلو باسهل طريقة
- بيتزا هت









صفحة 24

- عمل الـ"كاتشاب" بخطوات بسيطة ومواد طبيعية:

- عدس اصفر

- لكل انواع المشاوى والبانية حتى الديك الرومى تتبيلة واحدة

- القلقاس بالخضرة

- بطة محشية فريك

- اختراع للمحاشى

- كفتة البطاطس الصيامي

- كفتة داود باشا صيامى

- كفتة العدس الصيامي

- ملوخية روعة لا تسقط ومضبوطة




صفحة 23

- مخلل خيار وفلفل حامى
- مخلل الزيتون الاخضر
-الكريم كراميل
- الارز المعمر روعة
- قرنبيط مقلى بدون بيض
- كيكة الشيكولاتة الصيامى
- صنع حلوي المولد بيديك
- الديك الرومي بالفرن

- طريقة تقديم وتقطيع الديك الرومى

-جمبري مشوي علي الفحم





صفحة 22
- عدة طرق للضانى
- الكفتة المشوية كالحاتى روعة وسهلة جدا
- الذ كباب : الطريقة المثلى للشواء

- فراخ مشوية بالفرن بطريقة جديدة
- مكرونة اسباجتى بالسوسيس
- افكار للساندوتشات
- مكرونه بالسوسيس والخضروات والكريمه
- شاورما الفراخ روووووعة
- اضلاع لحم الغنم بالبطاطس بالفرن بطريقة مبتكرة





صفحة 21
- كشك الماظ روعة
- رقاق روعة باللحمة المفرومة
- الشيتوس في البيت
- سلطة الرنجة
- صينيه سردين فى الفرن
- كفتة السمك اللذيذه
- كفته الجمبرى بالطريقه المصرية
- طرق مبتكرة فى عشق المانجو وتقديمة
- الفتة المصرى - تريكات خاصة
- السبيط المقلى المقرمش



صفحة 20
- جلاش اصايع باللحمة المفرومة
- المكرونة باشاميل بطريقتى
- اكثر من طريقة ل عمل كبدة لذيذة
- مسقعة صيامى من غير لحم مفروم
- Susis Mexican - سوسيس مكسيكي
- بطاطس مشويه
- فول بالسجق
- شوربة سى فود - فواكة البحر
- فاهيتا الدجاج بطريقة سهلة
- طرق مبتكرة لتمر رمضان


صفحة 19

- سلطة سيزر
- صينية خضار سوتيه بالفرن
- صينية جمبرى بقشرة رووووووووووووووووووووووعة
- ارز السمك روووووعة بطريقتى
- حمام بالفريك بطريقتى
- طاجن الكبد والقوانص
- البفتيك
- المحشى
- البطاطس المحمرة
- فول نابت روووووووووووعة



صفحة 18
- كفتة الارز على طريقتى روعة - كفتة داود باشا
- تقديم الفاكهة باشيك وارقى الطرق
- ميلك شيك فراولة
- تريكات الكشرى
- تريكات الحواوشى
- باذنجان مخلل
- البطاطس المنفوخه لذيذه
- مخلل ليمون معصفر
- شاورما لحمة روعة ياريت تجربوها
- ثومية الشاورما





صفحة 17

- صدور فراخ مقرمشة احلى من كنتاكى
- بالفراخ كاملة : كنتاكى بالضبط
- كول سلو
- فول بالطماطم المصري
- الكبدة
- كبدة محمرة
- شياطة الارز
- الارز المفلفل
- الحلبسه (حمص الشام
- صينيه سردين فى الفرن



صفحة 16

- تريكات المحشى
- مسقعة صيامى
- شاورما المشروم
- حواوشى المشروم نباتى
- باذنجان مخلل
- جلاش اصايع باللحمة المفرومة
- القطايف
- الكنافة بالكريمة
- شوربة الكريمة بالفراخ
- البصارة









=





لكل ستات مصر
جل مطهر ومنظف رائحتة فوق الروعة
خصوصا لمن يربى كلاب او قطط
وسعره ممتاز 25 جنية
والاستخدام ملعقة كبيرة جل على لترماء










=

التعديل الأخير تم بواسطة asmicheal ; 05-03-2019 الساعة 06:12 PM
asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 18-03-2015, 04:16 PM   #238
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082

فراولة : افكار روعة للفراولة
































التتش الحلو ههههههههههههههههههه

افكار روعة للفراولة


-أعواد الفراولة والموز والأناناس

-تفرغ حبات الفراولة وتحشى او تغطي بالشوكولاته

-تفرغ حبات الفراولة وتحشى بمهروس الموز والحليب وتزيين بشرائح اللوز


-تفرغ حبات الفراولة وتحشى بفواكة مقطعة صغنن


- الميلك شيك
------------------------
المقادير
آيس كريم بالفراولة طريقة ملعقة كبيرة
سكر , حسب الرغبة
لتر حليب
كيلو فراولة
الطريقة


- تغسل ثمار الفراولة وينزع الجزء الأخضر منها.
- تضرب بالخلاط الكهربائي مع الحليب.
- ثم يضاف الآيس كريم لإعطاء الميلك شيك كثافة أكثر.
- يضاف السكر حسب الرغبة.
- قبل التقديم تزيين الأكواب بشرائح من الفراولة.



ملحوظة
الجزء الاول .. الجزء المفرغ يمكنك ضربة بالخلاط مع لبن كميلك شيك او ماء كعصير

=

التعديل الأخير تم بواسطة asmicheal ; 17-02-2020 الساعة 03:54 PM
asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 18-03-2015, 08:33 PM   #239
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082





روعة بس احذرى من وضع اى ملح
وتتقطع شرائح سمك 5 مللى
بعدين انقعيها بماء مع بيكنج بودر ساعتين
مهم لكل كوب ماء تضعى ملعقه بيكنج بودر
وحمي الزيت جيداوحطيها بشبكه القلي
واول ماتزليها للزيت هتشوفيها تنفخ زى الصورة تمام






=



التعديل الأخير تم بواسطة asmicheal ; 24-06-2015 الساعة 08:18 PM
asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 29-03-2015, 01:39 PM   #240
asmicheal
احبك ربى ياقوتى
 
الصورة الرمزية asmicheal
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: مصر ام الدنيا - القاهرة
المشاركات: 14,469
انثى
مواضيع المدونة: 11
 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082 نقاط التقييم 1506082


كفتة مشوية فى الفرن





كفتة مشوية فى الفرن
كيلو لحم مفروم
بقدونس مقطع
مياة 3 حبة بصل مبشور (العصير فقط وليس تفل البصل )
1 حبة طماطم مبشورة(للطراوة)
2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون(للتماسك)
ملح
فلفل اسود
كاري
توابل لحمة (اسبايسى كفتة الاصفر )
ثوم مفروم
2 بيضة مربوبة

الطريقة:
تخلط كل المقادير جيدا
تعملى حفرة فى الخليط تضعى مزدوج فويل وبه نقطتين زيت وتضعى فيها فحمة مشتعلة وتغطيها
البخار اللى طالع هيعمل نفس رائحة الشوى
تتركيها بالثلاجة ساعتين
ثم تشكليها صوابع
وترصيها فى صينية مدهونة زيت او سمنة بفويل بالقاع
وتضعى بالفرن صينية بها ماء مغلى
بعد 30 دقيقه تقلبيها على الوجة الاخر
وترشرشيها شوربة كل ما تنشف
حتى تستوى

شرح اسهل
الكفته
تضعى البيض بالخلاط ثم تضيفى البقدونس المفرى وعصيبر ال 3 بصلات وطماطماية متقشرة ونصف ملعقة الثوم فى الخلاط يتضربوا
اللحم لا تضعى علية الا كيسين اسبايسى كامينا الكفتة (العلبة فيها 2 كيس )
وتضعى كله على بعضة وتقلبية مع ملعقتين بقسماط مطحون
تعملى حفرة بنصف اللحم
تضعى ورقة قويل مربعة فيها
وتضعى ملعقة زيت
تشسخنى على النار فحمة حتى الاشتعال
بشوكتين تضعى الفحمة المشتعلة على الزيت
هيطلع دخان روعة برائحة الشوى
تغطية بسرعة
وتتركية ساعتين بالثلاجة
ثم ترفعى الفحمة
وتقلبى الزبيت باللحم
وتصبعى على سيخ وتنزليها بصينية مدهونة سمنة
وتتركيها ترتاح ربع ساعة
على ما تسخنى الفرن
تضعيها بالفرنت الحار 240
تاخد 30 دقائق
تقلبيها على الوجة الاخر
تاخد 10 دقائق اخرى
وتسقيها بسمنة القاع
لا تحتاج لشوربة


https://www.youtube.com/watch?v=QKY2jroVwVM
=


فكرة جديدة
Abir Khalifa
بصى انا باعمل كل تجهيز الكفته الى قلتى عليه وبزود معلقتين دقيق بتبقى عجينه تتفرد افردها واقطعها دواير او مستطيلات واحشيها يااما جبنه ودى لها جمهور كبير عند ولادى واصحابهم او خضار مسلوق واقفلها وبعدين بالبيض والبقسماط واحمرها او احطها دوائر فى صينيه فى الفرن وتستوى بشويه دسم او ساعات باعملها زى البيتزا وفوقها جبنه وزيتون بتبقى تحفه جربيها







=




التعديل الأخير تم بواسطة asmicheal ; 18-04-2021 الساعة 02:55 PM
asmicheal غير متصل   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
للعُزًاب والعازبات , احترس من ذلك الفخ ! Critic ركن الاجتماعيات و الشبابيات 12 23-05-2012 09:42 AM
للشعراء حصريا : ردوا عليا بشعر فى سوق عكاظ لبيع الشعر حصريا asmicheal المنتدى العام 244 21-08-2010 11:51 PM
للبنات حصريا :كولكشن صيف2010 على ذوقى asmicheal asmicheal منتدي الاسرة المسيحية 204 21-07-2010 05:17 PM
حصريا لميرنا ابسوتى asmicheal asmicheal ركن الاجتماعيات و الشبابيات 88 06-04-2010 10:51 AM


الساعة الآن 01:15 PM.



دعم خاص من vBulletin لمنتديات الكنيسة
©2000 - 2021، Jelsoft Enterprises Ltd
جميع حقوق الطبع محفوظة لمنتديات الكنيسة